El cambio climático aumentará el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos por salmonela en productos frescos

La salmonella causa intoxicación alimentaria todos los años. En los últimos años, la vía de infección…

La manipulación de cloroplastos podría ayudar a crear patatas resistentes al tizón tardío

Mucho después de la infame hambruna irlandesa de la papa, el tizón tardío de la papa,…

Agrodrones, mezclas de pesticidas en tanques y monitoreo fitosanitario han mejorado significativamente la protección del arroz en China

Desde finales de agosto hasta principios de septiembre es un período crítico para la producción de…

Los sistemas agrícolas sostenibles reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, confirman los investigadores

Un estudio realizado en la Universidad de São Paulo (USP) investigó en qué medida la agricultura…

Tomates ahogados por la ciencia

Apenas puedo oír a Esther Ngumbi por encima del rugido de los ventiladores del invernadero mientras…

Mantener a las abejas nativas zumbando requiere repensar el control de plagas

Ya sea que estés paseando por un jardín, paseando por un parque o simplemente disfrutando de…

La investigación pesquera sobreestima las reservas mundiales de peces, afirman los expertos

Muchas poblaciones de peces de todo el mundo están amenazadas por la sobrepesca o ya han…

El vidrio reciclado en mezclas para macetas de vegetales y hierbas podría reducir el uso de fungicidas

Un estudio piloto encontró que reemplazar parcialmente la tierra para macetas con cuentas de vidrio reciclado…

La renuencia de la gente a comer insectos puede mitigarse mediante tecnologías de reciclaje

La Unión Europea propuso en 2015 el cultivo de insectos alimentarios, principalmente el cultivo de gusanos…

Científicos chilenos generaron bioinsumo para controlar plaga en el norte de Chile

El único producto para controlar los jerjeles en Arica proviene de Estados Unidos y hace algunos…

Experimentos de campo innovadores arrojan luz sobre los relojes biológicos de las plantas en la naturaleza

Los científicos han realizado una serie de experimentos únicos e inusuales para comprender mejor los ritmos…

El estiércol humano o “excremento nocturno” es un excelente fertilizante para los cultivos, pero las actitudes hacia los productos cultivados con heces difieren drásticamente

¿Comerías patatas cultivadas con excrementos humanos? ¿Y cómo te sentirías si las caléndulas de tu parque…

Los esfuerzos del USDA para resolver el brote de gripe aviar en las vacas están cobrando protagonismo en el centro de Iowa

A primera vista, parece una granja sin pretensiones. Las vacas están dispersas en campos cercados. A…

Los científicos piden poner fin a la demonización de las patatas en la alimentación infantil

Uno de los retos importantes en la nutrición infantil es garantizar la saciedad entre comidas. Las…

Un nuevo nanomaterial mantiene una mayor cantidad de fósforo en el suelo que los fertilizantes a la venta

Es un compuesto que puede elaborarse con tecnologías que se utilizan actualmente en la industria, lo…

Nuevos descubrimientos sobre las hormonas de las tomateras pueden generar un aumento de su productividad

Una investigación realizada en la Universidad de São Paulo, en Brasil, revela que las estrigolactonas –sustancias…

Nuevo método identifica virus que ataca cultivo frutícola de Ecuador

Científicos en Ecuador han desarrollado un nuevo método para detectar y diagnosticar un virus que devasta…

Los científicos están considerando agregar guanidina a los fertilizantes para reducir las emisiones de nitrógeno utilizando la bacteria comammox.

Un equipo internacional de científicos ha descubierto que la bacteria nitrificante comammox, que identificaron por primera…

Menos de un tercio de las variedades modernas de trigo se han adaptado bien al calentamiento de la última década

A medida que las temperaturas aumentaron en las simulaciones del estudio de investigación, los científicos encontraron…

La estrategia de bioingeniería contra los fitopatógenos puede ayudar a que el arroz se vuelva resistente a la enfermedad del añublo

La bioingeniería de receptores inmunes de plantas ha surgido como una estrategia prometedora para diseñar nuevos…

Científicos argentinos editaron la lechuga para obtener más hojas y beneficios económicos

Una nueva variedad de lechuga obtenida mediante bioingeniería que mostró un aumento en el rendimiento recibió…