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La toxina en las papas evolucionó a partir de un compuesto de sabor amargo en los tomates

Una colaboración multiinstitucional ha revelado que la α-solanina, un compuesto tóxico que se encuentra en las plantas de papa, es un divergente de la α-tomatina de sabor amargo, que se encuentra en las plantas de tomate.  El grupo de investigación…

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Una solución fresca de menta: usando un compuesto similar al mentol para activar los mecanismos inmunes de las plantas

Aunque las plantas pueden parecer bastante inactivas para los observadores casuales, la investigación sobre biología vegetal ha demostrado que las plantas pueden enviarse señales entre sí sobre las amenazas en sus entornos locales.  Estas señales toman la forma de químicos…

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