Una nueva tecnología permite separar las fibras de la pulpa de remolacha azucarera sobrante de la…
Etiqueta: desarrollo sostenible
Bacteria que come residuos de papaya le da sabor y aroma al cacao.
En una finca cacaotera de San Vicente de Chucurí (Santander) se registró por primera vez la…
En Nigeria, los trabajadores tecnológicos y los agricultores llevan la IA a los campos
Con unos pocos toques en su teléfono, Dandam Nangor sabe exactamente qué temperatura tiene su invernadero,…
Uso eficiente de la tecnología in vitro optimizaría la producción ganadera
La capacidad actual para tener más vacas al año está mejorando gracias a tecnologías como la…
La IA llegó a los viñedos. Así es como la tecnología ayuda a elaborar su vino
Cuando los tractores con inteligencia artificial estuvieron disponibles para los viñedos, Tom Gamble quiso ser uno…
Concluye la COP16 con aprobación de recursos para el cuidado de la biodiversidad, una inversión con la que todos ganamos
La FAO, la Secretaría de la CBD y el Gobierno de Colombia presentaron Iniciativa Agri-NBSAPs en…
Cómo el turismo y la piscicultura pueden prosperar juntos
En muchas regiones costeras, el turismo y las piscifactorías son sectores vitales que impulsan el crecimiento económico. Sin embargo, a…
Algunas líneas de maíz contienen compuestos que enferman y matan a las principales plagas de los cultivos.
El gusano cogollero del maíz causa la pérdida de más de 76.000 fanegas de maíz cada…
La ciencia del clima busca soluciones para la agricultura en un mundo en calentamiento
Cuando los principales científicos del clima del mundo publiquen su próximo informe en 2028-29, el mundo…
El moho, de enemigo del hogar a motor de innovación
Sin ellos, por ejemplo, no sería posible el aspecto desgastado de los vaqueros que están tan…
Cinco razones por las que la agricultura vertical sigue siendo el futuro, a pesar de todos los fracasos empresariales recientes
Las fábricas de plantas están fracasando y en los últimos meses varias empresas han cerrado o…
Los cultivos arbóreos olvidados son cruciales para el desarrollo sostenible, afirman los investigadores
Los cultivos arbóreos (por ejemplo, manzanas, cerezas, aceitunas, nueces, café y cacao) cubren más de 183…
En 2025, México seguirá siendo uno de los países más competitivos en productos orgánicos
Qué productos orgánicos producen los agricultores mexicanos y cuántas entidades de certificación orgánica hay en el…
Brasil adoptó una ley de importancia histórica sobre la industria de biorecursos en el complejo agroindustrial
Brasil ahora tiene una ley especial que regula la producción de biorrecursos agroindustriales. La legislación establece…
Transformación digital en la agricultura: proyecto de cooperación Sur-Sur entre FAO, China y CELAC logra impacto regional para más de 4.000 personas
El proyecto permitió mejorar los medios de vida rurales en 12 países de América Latina y…
Residuos agrícolas se convierten en el sustrato ideal para cultivar hongos comestibles y nutritivos
Desechos como bosta de caballo, hojarasca, boñiga de cordero, poda de pasto, tallos de frijol y…
Las capacidades superiores de fotosíntesis de algunas plantas podrían ser la clave para cultivos resilientes al clima
Hace más de 3.000 millones de años, en una Tierra totalmente cubierta de agua, la fotosíntesis…
La innovadora IA ayudará a los obtentores a crear las mejores variedades para la cosecha mecanizada de soja
A medida que la población mundial aumenta y las necesidades de proteínas se duplican, los fitomejoradores…
Los cerdos lideran la edición genética en la ganadería
Hoy en día, los investigadores ya han creado cerdos genéticamente modificados que son resistentes al síndrome…