El debate sobre el aguacate: una fruta polarizadora y su impacto en la sociedad

El aguacate ha alcanzado niveles de popularidad sin precedentes, adornando los platos de los entusiastas de…

Oh mi calabaza: la calabaza del tamaño de un hipopótamo es la más grande del mundo

Una calabaza monstruosa que pesa lo mismo que un hipopótamo ha conseguido el récord mundial de…

¿Cómo está afectando el cambio climático a la fruticultura en Alemania?

El cambio climático plantea grandes desafíos para los huertos. Porque muchas culturas reaccionan con sensibilidad a los…

La fruta australiana puede ser la clave para la resistencia a las enfermedades de los cítricos

Un mapa completo del genoma de una especie nativa de lima que es resistente a una…

Cómo cultivar kiwi a partir de semillas

Actinidia, que comúnmente se conoce con otro nombre: kiwi, proviene de China, donde las frutas se…

Un hongo ‘prodigio’ para salvar los bananos mexicanos y otros cultivos comerciales

Esta fruta es una de las más consumidas y exportadas en México, pero está amenazada por…

Encontrar genes para ayudar a la fruta a adaptarse a las sequías

Como se espera que el cambio climático provoque períodos de sequía más frecuentes, los investigadores están…

Hacer que la yaca salte de los estantes

La jaca australiana es un tesoro tropical: una fruta rica en vitaminas, minerales y muchos fitoquímicos…

Las cualidades (¿afrodisiacas?) de la fruta de moda, el aguacate

El aguacate se ha convertido en una de las nuevas palabras mágicas dentro de la cocina.…

Una nueva investigación ofrece información sobre el virus emergente del tomate y consejos sobre una resistencia popular

El virus de la fruta rugosa marrón del tomate (ToBRFV) es un virus emergente que daña…

Múltiples análisis basados ​​en haplotipos proporcionan información genética y evolutiva sobre el peso y la composición de la fruta del tomate

Hasta la fecha, la mayoría de las asociaciones de marcadores y rasgos se han revelado mediante…

Producción de tomate 101: Distinciones más allá del debate sobre «frutas o verduras»

El público estadounidense ha debatido durante mucho tiempo si el tomate es una verdura o una…