El cambio climático y la calidad del queso: el papel fundamental de la alimentación con pasto

El cambio climático está provocando sequías más frecuentes e intensas, lo que afecta la cantidad y…

¿Es cierto que la leche de vacas con cuernos es más saludable que la leche de vacas sin cuernos?

La influencia del estado del cuerno y de la variante genética de la proteína de la…

Cómo pueden adaptarse los productores lecheros al cambio climático

Los productores lecheros del noreste, que enfrentan un clima cada vez más cálido que exacerba la…

La dieta secreta de las vacas felices

Cómo la alimentación influye en el bienestar animal, la calidad de la leche y el medio…

Un aditivo alimentario reduce las emisiones de metano entérico en las vacas lecheras

El potencial de mitigación del metano entérico del 3-nitrooxipropanol (3-NOP) se ha confirmado en estudios previos.…

Alimentación de terneros: esquemas, normas y tecnologías óptimas para un crecimiento saludable – asesoramiento de expertos

La alimentación adecuada de los terneros es clave para la salud y la productividad del futuro…

La ubicación adecuada del alimento sólido puede mejorar la ingesta de nutrientes y el crecimiento de los terneros lecheros antes del destete.

Los productores lecheros están alimentando a sus terneros con más leche antes del destete, ya que…

Diferencia en la microbiota entre granjas lecheras orgánicas y convencionales

Las bacterias y los hongos en las granjas lecheras orgánicas son significativamente diferentes a los de…

Un estudio sugiere que las vacas lecheras Holstein no se ven perjudicadas por la producción de terneros cruzados de carne.

Ante los desafíos económicos, los productores lecheros cruzan cada vez más algunas de sus vacas Holstein…

Una manera sencilla para que los productores lecheros reduzcan su impacto climático

Agregar incluso una pequeña cantidad de biocarbón (un material similar al carbón producido mediante la quema…

Nogoyá (Argentina) se prepara para el XXI Expo Provincial de la Leche y XII Expo Jersey Entrerriana

La mediterránea ciudad entrerriana se dispone a celebrar como cada año su magna fiesta del mundo…

Investigadores descubren que alimentar a vacas lecheras con subproductos de semilla de algodón enteros aumenta la grasa de la leche

A pesar de que el consumo de leche per cápita en Estados Unidos ha caído significativamente…

Estrés calórico, uno de los riesgos de la preñez bovina tras fertilización in vitro

Aunque esta técnica de reproducción animal asistida se usa cada vez más en las explotaciones ganaderas…

El calor extremo afecta la producción lechera y las pequeñas granjas son las más vulnerables

La ganadería está soportando las consecuencias de los fenómenos meteorológicos extremos. por Marianne Stein, Universidad de Illinois…

¿Qué hongos son especialmente beneficiosos para la salud de las cabras y la calidad de la leche?

Científicos chinos informan en un nuevo estudio sobre los beneficios de alimentar a las cabras lecheras…

Nuevo dispositivo para detectar vacas con hipocalcemia subclínica protegerá la salud animal

Un equipo de investigadores ha desarrollado un sistema de análisis en la granja que reduce costos…

Pasturas antihelmínticas para ganado lechero: cómo poner en marcha este modelo

El pastoreo regenerativo beneficia a todos, desde el agricultor hasta las vacas y las lombrices de…

Luchar contra la mastitis en novillas después del parto: la experiencia de los agricultores irlandeses

Aunque la mayor parte del trabajo de preparación de las novillas para el parto en primavera…

Un enriquecimiento simple reduce el aburrimiento y aumenta el bienestar de las vacas lecheras alojadas

En las últimas décadas, la comprensión del comportamiento de las vacas lecheras ha sido un tema…

Para fertilizar los pastos con vacas lecheras, los científicos elaboran productos biológicos súper baratos a partir de malezas

Como parte de una iniciativa para promover prácticas sostenibles de producción lechera a pequeña escala, un…

¿Será la gripe aviar H5N1 la próxima pandemia humana?

La gripe aviar es una amenaza global, latente e inquietante. El nivel de alarma se ha…