Acuicultura Estados Unidos Ganadería y Pesca

Investigadores ven un gran potencial para la acuicultura en el Caribe

Sólo hay tantos peces en el mar. Y nuestro apetito por los mariscos ya ha puesto de relieve muchas pesquerías silvestres hasta el punto de ruptura. Mientras tanto, la creciente población del planeta solo aumentará aún más la necesidad de proteínas animales, uno de los tipos de alimentos más intensivos en recursos para producir. Universidad de California […]

Agricultura Botánica y Genética Europa

Estructura y función de la proteína de la fotosíntesis explicada en detalle

Un equipo internacional de investigadores ha resuelto la estructura y ha dilucidado la función del complejo fotosintético I. Este complejo de proteínas de membrana desempeña un papel importante en el recableado dinámico de la fotosíntesis.  Ruhr-Universitaet-Bochum El equipo del Instituto Max Planck de Bioquímica, la Universidad de Osaka y Ruhr-Universität Bochum junto con sus socios […]

Agricultura Botánica y Genética Estados Unidos Industriales

Proteína derivada de la semilla de algodón para la nutrición humana a un paso más cerca de ser realidad

La semilla se transforma en harina para entregar proteínas a millones de personas, un proyecto al que el Dr. Keerti Rathore ha dedicado más de la mitad de su carrera profesional, está un paso más cerca de la realidad. Kay Ledbetter, Texas A&M University Rathore, un biotecnólogo de plantas de Texas A&M AgriLife Research en College […]