Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 2 Si hace apenas sesenta años alguien hubiera pronosticado que un pequeño poroto originario de China llegaría a…
El hallazgo revela cómo las células del trigo detectan amenazas y coordinan respuestas, abriendo nuevas vías para cultivos más resistentes Redactor: Javier Morales O.Editado por: Karem Díaz S.…
Más de 777.000 toneladas anuales sitúan al mejillón como una de las principales fuentes de proteína del planeta Redacción Mundo Agropecuario La producción mundial de mejillones ha alcanzado…
Un nuevo estudio revela que la combinación de péptidos antimicrobianos naturales puede ralentizar significativamente el desarrollo de resistencia a los antimicrobianos en bacterias. por la Universidad Hebrea de Jerusalén…
Los inhibidores de amilasa/tripsina (ATI) son proteínas que pueden desencadenar reacciones inmunitarias en el cuerpo humano. Son más conocidos en el trigo, donde se consideran un posible desencadenante…
por José Tadeu Arantes, FAPESP La creciente demanda de alternativas saludables a los productos tradicionales de trigo ha impulsado la búsqueda de nuevos ingredientes funcionales. En este contexto, la…
El teosinte, ancestro silvestre del maíz, tiene tres veces más contenido proteico en las semillas que la mayoría de las cepas modernas de maíz. por la Academia China de…
Los bioestimulantes suenan naturales y de moda en agronomía. Los componentes biológicos deben promover el crecimiento o la salud de las plantas e idealmente deben producirse a partir…
Como parte del Programa de Mejoramiento Genético de Soja, un equipo de investigación de la Estación Experimental Agrícola del INTA, en Paraná, desarrolló dos nuevas variedades tradicionales no…
A medida que aumenta la población mundial, la carne cultivada o cultivada en laboratorio (células de músculo y grasa animales cultivadas en condiciones de laboratorio) ha surgido como…
Hasta ahora no se sabía con exactitud cómo se determina el sexo de una abeja. Un equipo de investigadores de la Universidad Heinrich Heine de Düsseldorf (HHU), en…
Esta sustancia, que las abejas utilizan para proteger sus colmenas, también resguarda la salud intestinal de las aves, fundamental para su crecimiento y bienestar; asimismo es un valioso…
Alemania está promoviendo un modelo de explotación ganadera en el que la alimentación de larvas de insectos beneficia la producción porcina para mejorar el bienestar animal a través…
El descubrimiento de una proteína clave para la biosíntesis de esteroides en el sistema de defensa natural de las solanáceas podría mejorar las estrategias para controlar plagas como…
En Estados Unidos, el fuerte aumento de los precios de los huevos los ha convertido en huevos de oro y la demanda supera con creces la producción. En…
Las primeras pruebas de horneado de trigo local han comenzado en el Centro Holandés de Panificación para determinar los mejores lugares de cultivo, las prácticas de fertilización para…
Investigadores del Instituto Max Planck de Ecología Química han identificado a GAME15 como una proteína clave que regula la biosíntesis de glicoalcaloides esteroidales y saponinas esteroidales en plantas…
Investigadores del CONICET descubren elementos fundamentales para la regulación del crecimiento de ramas en plantas, lo que podría tener un impacto significativo en la productividad agrícola CONICET/DICYT En un…
Los tomates, un cultivo básico en todo el mundo, se ven cada vez más amenazados por factores de estrés bióticos como virus, hongos y bacterias, cuyos efectos se…
El maíz es uno de los cultivos básicos más importantes del mundo y ha sido ampliamente estudiado. Sin embargo, muchos aspectos de los mecanismos genéticos que regulan su…
El cambio climático está obligando a los productores a buscar alternativas a los piensos convencionales. El sorgo es uno de ellos, pero ¿afectará esta dieta la calidad de…