El descubrimiento de una proteína clave para la biosíntesis de esteroides en el sistema de defensa…
Etiqueta: proteínas
Una empresa canadiense ofreció proteína de colza en lugar de huevos de gallina a Estados Unidos.
En Estados Unidos, el fuerte aumento de los precios de los huevos los ha convertido en…
Los Países Bajos quieren cultivar trigo panadero de alta calidad y en cantidades suficientes
Las primeras pruebas de horneado de trigo local han comenzado en el Centro Holandés de Panificación…
El descubrimiento de una proteína clave para la biosíntesis de esteroides de defensa de las plantas podría mejorar las estrategias de control de plagas
Investigadores del Instituto Max Planck de Ecología Química han identificado a GAME15 como una proteína clave…
Identificados procesos clave en el crecimiento de plantas que podrían aumentar el rendimiento de las cosechas
Investigadores del CONICET descubren elementos fundamentales para la regulación del crecimiento de ramas en plantas, lo…
La batalla contra los patógenos vegetales: la doble función de una proteína del tomate en defensa y susceptibilidad
Los tomates, un cultivo básico en todo el mundo, se ven cada vez más amenazados por…
Una conexión proteica inesperada en el crecimiento y la defensa del maíz podría mejorar la resiliencia de los cultivos
El maíz es uno de los cultivos básicos más importantes del mundo y ha sido ampliamente…
¿Qué efecto tiene la alimentación de vacas con sorgo sobre la calidad del queso?
El cambio climático está obligando a los productores a buscar alternativas a los piensos convencionales. El…
La mayor resistencia de los tomates a la podredumbre gris durante el almacenamiento puede deberse a un enfoque epigenético
La pudrición poscosecha de frutas y verduras, causada principalmente por hongos patógenos, sigue siendo un grave…
Investigadores argentinos descifran un proceso clave para la biología de las plantas y el rendimiento de los cultivos
Un estudio encuentra los mecanismos del procesamiento de pequeñas moléculas (los micro ARNs) que controlan genes…
Un estudio sugiere que la agricultura aceleró la evolución del genoma humano para capturar energía de los alimentos ricos en almidón
En los últimos 12.000 años, los humanos en Europa han aumentado drásticamente su capacidad para digerir…
Investigadores identifican genes de bajo índice glucémico y alto contenido proteico en el arroz
Un equipo de investigadores del Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) ha identificado genes y…
La ganadería y la acuicultura tradicionales se beneficiarán del desarrollo del sector de los insectos
Si bien la idea de comer insectos es en gran medida impopular entre los humanos, la…
Argentina y su renovado liderazgo en la producción mundial de harina de soja
Argentina es uno de los actores más relevantes en el mercado mundial de la harina de…
Que agregar al agua para pollos
Si hace esta pregunta a avicultores experimentados, obtendrá la respuesta: vinagre de sidra de manzana. Muchos…
Un estudio bioinformático permite avanzar contra la enfermedad que más afecta al banano
Los investigadores identifican 12 genes clave del microorganismo responsableUNAL/DICYT La sigatoka negra es una de las enfermedades…
La renuencia de la gente a comer insectos puede mitigarse mediante tecnologías de reciclaje
La Unión Europea propuso en 2015 el cultivo de insectos alimentarios, principalmente el cultivo de gusanos…
Los científicos piden poner fin a la demonización de las patatas en la alimentación infantil
Uno de los retos importantes en la nutrición infantil es garantizar la saciedad entre comidas. Las…
Maíz y mesotriona: cuando existe riesgo de daño
En respuesta a las quejas de algunos productores sobre los daños causados al maíz por los…
Súper yuca mexicana producida mediante bioinoculación
Las tendencias cambiantes en nutrición con la creciente demanda de alimentos saludables y sin gluten están…
Defendiendo las patatas
Alrededor del 22% de las patatas que se cultivan en Estados Unidos se utilizan para hacer…