Agricultura España Información General Insectos

Insectos comestibles: mucho más que proteínas

Investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid han demostrado que los insectos comestibles, populares en la actualidad por su potencial fuente de proteínas, podrían ser igualmente interesantes para otras actividades biológicas en nuestro organismo, más allá de su aporte nutricional. En condiciones in vitro, extractos obtenidos a partir de insectos comestibles –como el gusano de la harina (Tenebrio Lee más

Agricultura Botánica y Genética Canadá Cereales Estados Unidos

Nuevo estudio vuelve a confirmar la seguridad del Arroz Dorado

Las nuevas proteínas expresadas en el Arroz Dorado (Golden Rice) son seguras para su consumo. Así lo demuestra el último estudio realizado por el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI, por sus siglas en inglés) publicado en Nature Scientific Reports. Conclusiones que se suman a las determinadas por las administraciones competentes en la materia Lee más

Agricultura Botánica y Genética Resto del Mundo

Señalar la respuesta al estrés de la planta

La modificación postraduccional es el proceso mediante el cual las proteínas se modifican después de su biosíntesis inicial. por la Universidad de Tsukuba La modificación puede tomar muchas formas, incluida la escisión enzimática de la proteína o la adición de azúcares, lípidos o pequeños grupos químicos. Entre otras cosas, la modificación postraduccional mejora la estabilidad Lee más

Agricultura Estados Unidos Forrajeras y Pastos

Investigadores fortifican a la reina de los forrajes con defensa contra enfermedades

El ARS y los científicos que colaboran tienen como objetivo proteger las plantas de alfalfa de la enfermedad de la podredumbre de la corona utilizando proteínas antimicrobianas del médico de barril, un pariente cercano del cultivo de leguminosas. Por Jan Suszkiw La alfalfa a menudo se llama la «Reina de los forrajes» debido a su Lee más

Agricultura Botánica y Genética Europa

Fotosíntesis: laboratorios vivos

Ludwig-Maximilians-Universitaet (LMU) en los biólogos de Munich Marcel Dann y Dario Leister han demostrado por primera vez que las cianobacterias y las plantas emplean mecanismos similares y proteínas clave para regular el flujo de electrones cíclicos durante la fotosíntesis. por la Universidad Ludwig Maximilian de Munich El flujo de electrones cíclicos (CEF) es un componente Lee más

Agricultura Articulistas Biblioteca de artículos científicos Oleaginosas Venezuela

SBTI, un anti nutriente en el grano de soya

Pedro Raúl Solórzano Peraza pedroraulsolorzano@yahoo.com  La presencia de anti nutrientes en el grano de soya sigue teniendo importancia ya que cada vez más, el grano de soya integral es utilizado a nivel de finca, para alimentación animal. Entender esto es necesario, porque anti nutrientes como el SBTI (Soy Bean Tripsine Inhibitor), presentes en el grano Lee más

Agricultura Botánica y Genética Uruguay

Fotosíntesis más eficiente: siguiendo la evolución de una enzima

Identifican pequeños cambios estructurales de ciertas enzimas que posibilitan la optimización del proceso fotosintético de las plantas CONICET/DICYT Las investigadoras del CONICET Fabiana Drincovich, Clarisa Álvarez y Mariana Saigo, integrantes del Centro de Estudios Fotsintéticos y Bioquímicos (CEFOBI, CONICET_UNR) de Argentina, desarrollaron un estudio en conjunto con colegas de Alemania y Uruguay (Instituto Pasteur), cuyo resultado Lee más

Animales Ciencia e Investigación Europa Información General

Convertir los desechos vegetales tóxicos en alimento nutritivo para animales

Una nueva investigación hace posible eliminar las toxinas naturales que inhiben el crecimiento de los productos de desecho ricos en proteínas. Tania Lousdal Jensen Un equipo de investigación danés ha desarrollado un método que puede evitar que las toxinas no deseadas en la colza lleguen a las partes comestibles de la planta. Esto significa que la Lee más

Acuicultura Europa Ganadería y Pesca Piscicultura

De la madera al alimento para peces: cómo transformar los residuos forestales en alimento para animales

La continua demanda de alimentos ricos en proteínas y nutrición ha resaltado la importancia de la pesca y la acuicultura. por CORDIS Un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura predice que el crecimiento de la población humana impulsará un aumento en el consumo de pescado de alrededor Lee más