En un estudio reciente publicado en la revista Biogeosciences, científicos han confirmado que la contaminación por mercurio procedente de la…
Etiqueta: seguridad alimentaria
La adición de carbón activado redujo los residuos de dos pesticidas en un cultivo verde popular.
Reducir los residuos de plaguicidas en los cultivos agrícolas es esencial para garantizar la seguridad alimentaria,…
Nanoplásticos detectados en células de animales de granja: un estudio advierte de posibles consecuencias humanas
Científicos del Instituto de Investigación en Biología de Animales de Granja (FBN) de Dummerstorf y de…
Tres cambios cruciales en el sistema alimentario para no devorar el planeta
Desde nuestra época como cazadores y recolectores, hemos ido transformando el territorio para lograr obtener los…
Una evaluación concluye que ampliar las capacidades agrícolas no cerrará las brechas del «hambre oculta» en África
El «hambre oculta» en África no se puede abordar únicamente expandiendo la agricultura doméstica, según un…
La química de las raíces determina cómo se propaga la resistencia a los antibióticos del estiércol a los cultivos, según indica una investigación.
La resistencia a los antibióticos es uno de los problemas de salud mundial más acuciantes, y…
Un agrónomo nigeriano galardonado sueña con una «revolución» de la yuca
Las ambiciones de Mercy Diebiru-Ojo son sencillas: aumentar el rendimiento del ñame y la mandioca de…
La alimentación del Reino Unido necesita una transformación radical a una escala no vista desde la Segunda Guerra Mundial, según un nuevo informe
Según un nuevo informe, se necesitan medidas rápidas y urgentes en materia alimentaria si el Reino…
Polen sintético: la innovación biotecnológica que podría salvar la producción agrícola
La crisis de los polinizadoresRedacción Mundo AgropecuarioEn las últimas décadas, la agricultura global ha sufrido una…
El cultivo resiliente al clima podría asegurar el trigo de invierno
Si aspiramos a ser más autosuficientes en alimentos, simplemente necesitamos producir más. por John Olav Oldertrøen,…
El descubrimiento de la diversidad del trigo podría proporcionar una solución urgentemente necesaria para la seguridad alimentaria mundial
El trigo tiene un genoma muy extenso y complejo. Los investigadores han descubierto que las diferentes…
Demasiado calor para cosechar: el aumento del calor amenaza la mano de obra agrícola y la seguridad alimentaria
Imaginen una granja en 2050. Es verano y la radiación solar y la humedad alcanzan su…
Desarrollando resiliencia: Investigadores protegen el café y el chocolate de las amenazas climáticas
Desde sequías hasta enfermedades, el café y el chocolate están bajo amenaza, pero los científicos y…
Un estudio identifica prácticas agrícolas clave que amenazan la salud del suelo y el suministro mundial de alimentos.
El sistema alimentario mundial enfrenta riesgos crecientes a medida que las prácticas agrícolas modernas socavan la…
Las bacterias podrían ayudar a corregir el sabor ahumado del vino contaminado por incendios forestales
Nuevos experimentos de laboratorio demuestran que una bacteria que vive en las plantas de uva puede…
Las plantas de cereales absorben nanoplásticos, sugieren los primeros ensayos de laboratorio
Los microplásticos y nanoplásticos en el suelo representan un problema ambiental creciente. por la Universidad Tecnológica de…
China cambió a EE. UU. por Brasil como su principal proveedor de soja
Las cifras son elocuentes: en los primeros siete meses de 2025, China importó 42,26 millones de…
La resistencia a las plagas amenaza la nueva defensa biotecnológica de la industria del maíz, advierte un estudio
Los gusanos de la raíz del maíz, plagas responsables de miles de millones de dólares en…
Los científicos muestran cómo cultivar arroz más nutritivo que utiliza menos fertilizantes
El cultivo de arroz, el grano básico de más de 3.500 millones de personas en todo…
Las hierbas son la solución ideal para prolongar la vida útil de una bebida mundial popular
Un equipo de científicos de alimentos de Australia y Pakistán ha descubierto una forma natural de…