Actualidad Información General Instituciones

Expertos discuten en el IICA cómo construir sistemas alimentarios sostenibles

La sede central del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) recibe unos 150 especialistas que participan de la II Conferencia Global del Programa Sistemas Alimentarios Sostenibles de la ONU. Las discusiones se centran en la necesidad de garantizar un equilibrio entre la producción de alimentos y la salud del planeta. San José, Costa […]

Agricultura Europa Información General Instituciones

Alcanzar una agricultura sostenible requiere un enfoque integrado

La FAO presenta una exhaustiva publicación que indica la senda para mejorar nuestros sistemas alimentarios. 5 de febrero de 2019, Roma – “Hemos llegado al límite del paradigma de la revolución verde”, aseguró hoy el Director General de la FAO, José Graziano da Silva. “No podemos seguir produciendo alimentos de la misma forma en que […]

Actualidad Costa Rica Instituciones

Expertos de toda América Latina y el Caribe debaten cómo avanzar hacia sistemas alimentarios sostenibles

Se requieren sistemas alimentarios sostenibles para asegurar una alimentación sana, diversa y nutritiva para cada persona Los resultados del taller se presentarán en el marco de la Segunda Conferencia Global de Sistemas Alimentarios Sostenibles, que se realizará del 5 al 7 de febrero en el país 4 de febrero, San José, Costa Rica.– Actores gubernamentales, regionales, […]

Agricultura Estados Unidos Información General

La ciencia ciudadana puede desempeñar un papel en abordar los desafíos agrícolas

Un equipo internacional de más de tres docenas de investigadores ha publicado un documento que destaca el potencial de la ciencia ciudadana para abordar los desafíos de la investigación en la agricultura y los sistemas alimentarios. Una de las claves para sacar provecho de tales esfuerzos, según los investigadores, puede ser construir vínculos más sólidos entre […]

Actualidad Economía

Transformando nuestro sistema alimentario para asegurar un futuro sostenible

Para 2050, el mundo tendrá casi 10 mil millones de personas. Será imposible alimentar a todos sin exacerbar la pobreza, acelerar la deforestación y aumentar las emisiones de GEI a menos que comencemos a realizar cambios sustanciales en nuestro sistema alimentario ahora.  CIRAD Este tema se trata en un nuevo informe, Creando un futuro sostenible de […]

Actualidad Información General Instituciones México

América Latina y el Caribe lideran agenda mundial para integrar la biodiversidad en los sistemas alimentarios

La FAO acompañará técnicamente a los países de la Región en la integración de criterios de biodiversidad en los sectores agropecuario, forestal y pesquero.  Ciudad de México, 31 de octubre de 2018. Con la elaboración de un Plan Regional sobre la integración de la biodiversidad en los sistemas de producción de alimentarios durante el Diálogo Regional de […]