El cambio climático, una bendición a medias para los viticultores irlandeses hambrientos de sol

En un pequeño puesto avanzado en el mundo del vino, un puñado de productores de vino…

Suecia aspira a ser la próxima frontera vitivinícola

Muy al norte de regiones vinícolas emblemáticas como Burdeos y Toscana, Suecia está presenciando una floreciente…

Cómo beber vino sostenible puede ayudar a los viñedos y al planeta

El actual sistema mundial de alimentos y bebidas es insostenible . por Gary Pickering y Kerrie Pickering En…

En un viñedo ecológico portugués, las ovejas limpian las malas hierbas en lugar de utilizar herbicidas

Este método está ganando popularidad en Portugal porque reduce el uso de maquinaria, pesticidas y preserva…

Investigadores estudian la tolerancia a la sal de la vid silvestre para hacer que los cultivos sean más resilientes

El aumento del nivel del mar debido al cambio climático y al riego artificial provoca un…

El vino: historia, cultura y economía circular

Gumersindo Feijoo Costa, Universidade de Santiago de Compostela Con el verano podemos asistir a numerosas fiestas…

El auge de la viticultura ecológica en Suiza

Los productores orgánicos suizos han identificado la variedad de uva más adecuada para el cultivo sin…

Portugal se convertirá en el país con mayor número de variedades autóctonas de uva a finales de año

El objetivo nacional de los científicos de la viticultura es llegar a 50.000 genotipos dentro de…

Con éxito se realizó la primera cosecha comercial de vides más austral del mundo

Se trata de las cepas Pinot Noit y Chardonnay cosechadas en Puerto Ibáñez y Chile Chico, en…

Los bioplaguicidas para la viticultura ecológica despiertan interés

Una empresa española ha desarrollado un sistema de protección de viñedos ecológicos para la poda de…

¿Pueden las antorchas encendidas salvar un viñedo de las heladas?

Hay muchas cosas que un viticultor puede controlar: dónde establecer un viñedo, qué variedades plantar, cuándo…