Trucos para almacenar semillas en invierno y la cuestión de un refrigerador


Recolectar sus propias semillas es principalmente un pasatiempo de jardineros y jardineros experimentados, pero los principiantes también deben dominar esta habilidad, que es muy útil para un jardín anticrisis. 


Semillas del camino, y lo más importante, de las semillas de plantas varietales que crecen en su sitio, recibirá cultivos adaptados a condiciones específicas.

¡Guardar semillas es un regalo para usted en el futuro para la nueva temporada de siembra, así como un buen regalo para familiares y amigos!

En principio, puede recolectar cualquier semilla para almacenarla, pero, por ejemplo, cuando se trata de cultivos de hortalizas, principalmente recolectan semillas de tomates, pimientos, pepinos, guisantes, frijoles y calabazas. Con menos frecuencia, semillas de zanahoria y remolacha, ya que estas plantas requieren dos temporadas de crecimiento para producir semillas, lo que significa que debe hacer una cama de semillas de dos años.

Las semillas de girasol ornamental, caléndula, zinnia, cosmea, petunia, boca de dragón, caléndula, etc., se recolectan de las flores. Si bien los híbridos no volverán en la primavera exactamente de la misma manera en que cosechaste las semillas en el otoño, ¡las opciones pueden ser bastante interesantes de todos modos!

como cosechar semillas de zinnia

Foto: Dmitri Lukyanov.

Como en el caso de los cultivos de hortalizas, es fácil recolectar semillas grandes de las flores, que dan girasoles, cosmos, malvas, zinnias. En algunos, como el delphinium, las semillas están encerradas en grandes vainas de semillas, lo que también las hace más fáciles de recolectar. 

Cuando se trata de almacenar de manera segura semillas de vegetales y flores durante el invierno, algunos consejos simples pueden ayudar a mantenerlas frescas y viables.

Después de todo, qué tan bien los almacene dependerá de qué tan bien germinen y crezcan el próximo año.

Hay dos factores clave, el primero es el calor y el segundo la humedad. Siempre controle ambos.

amenaza número uno

Además, de los dos factores dañinos que afectan el almacenamiento de semillas de hortalizas y flores en invierno, la humedad es mucho más destructiva que el calor para la viabilidad a largo plazo.

Las semillas que están en un ambiente húmedo se deterioran rápidamente y se enmohecen.

El primer paso es asegurarse de que las semillas estén bien secas. ¿Cómo averiguarlo? Fácilmente. No habrá humedad notable en ellos en absoluto. Las semillas de calabaza y pepino no se doblan, sino que se parten por la mitad. No hay una capa pegajosa en las semillas de tomate, y cuando presionas con la uña, la superficie debe ser firme, no apretable. Solo puedes romper frijoles, maíz o guisantes con un martillo.

En este estado, las semillas deben mantenerse hasta el momento en que se requiera la germinación.

Si está recolectando y guardando semillas de sus propias plantas, extiéndalas sobre papel periódico y déjelas secar al aire durante una semana. También puedes secar en toallas de papel. Cuando las semillas estén secas y se adhieran a las toallas, enrolle el rollo y luego, antes de plantar, simplemente corte pedazos de la toalla, una semilla a la vez, y plante directamente en el suelo.

Coloque una bolsa de gel de sílice en un recipiente de almacenamiento para que el absorbente de humedad actúe como un seguro contra riesgos potenciales.

Si no dispone de gel de sílice, envuelva dos cucharadas de leche en polvo en cuatro capas de papel de seda y colóquelas en un recipiente con semillas.

Recuerde que cualquier aumento de la humedad da un impulso a la germinación y la semilla comienza a utilizar los recursos disponibles en su cubierta de la semilla, pero sin el suelo y la iluminación suficiente, esto simplemente no puede ser. Y como resultado, la semilla pierde fuerza y ​​nutrientes.

Amenaza número dos

Si bien demasiado calor no destruirá las semillas tan rápido como la alta humedad, la exposición excesiva o prolongada tampoco es deseable.

Las altas temperaturas deshidratan las semillas y, a veces, dañan la capa protectora externa de la cubierta de la semilla, lo que hace que la germinación sea menos probable. Por lo tanto, no almacene semillas cerca de aparatos de calefacción.

El contenedor correcto y el mito del refrigerador

Los sobres de papel en una caja de zapatos colocada en el alféizar de la ventana no son la mejor opción.

Las semillas de hortalizas y flores deben almacenarse en recipientes oscuros y sellados que no permitan el paso de la humedad.

Las bolsas de plástico con cierre hermético, los frascos de vidrio con tapas herméticas y los recipientes de plástico que se pueden sellar y firmar funcionan bien.

Cuanto más oscuro y fresco, mejor. Aquí está la regla general. Un garaje o sótano sin calefacción es bueno, pero un refrigerador es discutible.

Uno de los grandes mitos sobre el almacenamiento de semillas es que el cajón inferior del refrigerador es el lugar perfecto. En realidad, no lo es. Hay demasiada humedad en el aire en el cajón inferior del refrigerador, que será absorbida por las semillas y afectará negativamente su calidad, especialmente si no usó un recipiente hermético.

Los congeladores, a diferencia de los cajones inferiores donde la humedad es baja, son realmente adecuados si es posible configurar el sensor de enfriamiento a una temperatura no inferior a cero. Al mismo tiempo, las heladas severas y prolongadas bajo cero pueden matar algunas formas de embriones de plantas.

Necesita un ambiente fresco estable sin calentamiento o enfriamiento repentino. La congelación es parte del ciclo de vida de muchas semillas que caen de la planta a fines del verano o principios del otoño y luego se despiertan (aunque no todas) después de pasar el invierno. Es solo la naturaleza de las cosas.

Cuando estés listo para comenzar la temporada, saca los recipientes del refrigerador y mantenlos tapados hasta que las semillas estén a temperatura ambiente. De lo contrario, la humedad del aire se condensará en las semillas y hará que se peguen.

Guarde las semillas de cada año juntas y fechelas. Dado que la mayoría de las semillas permanecen viables durante unos tres años, sabrá de inmediato qué contenedor aún tiene semillas con potencial para plantar.