El mercado alimentario europeo está a la espera de una escasez de frutas y verduras cultivadas en invernaderos.
La fuerte subida del coste del gas natural ha llevado a muchas granjas verticales a apagar la calefacción, según irishexaminer.com.
En particular, es probable que disminuya el suministro de hortalizas de invernadero en los Países Bajos, donde se necesitan aproximadamente 2400 millones de metros cúbicos de gas natural al año (alrededor del 8% del consumo de combustible del país) para calentar 25 000 acres de invernaderos.
A medida que los precios de la gasolina en Europa aumentaron un 985 % interanual hasta un máximo histórico en diciembre, los propietarios de invernaderos holandeses abandonaron la conexión de calefacción para cultivar tomates, pepinos, pimientos y flores. Mientras tanto, muchas granjas de invernadero británicas ni siquiera han comenzado a plantar plántulas. Aunque normalmente la temporada empieza en enero. La razón son los altos precios de la gasolina y la escasez de trabajadores. Los altos costos han llevado al hecho de que se ha vuelto más rentable mantener los invernaderos vacíos que plantar algo en ellos. Entonces, el 60-70% de los productores de verduras y vegetales frescos ni siquiera comenzaron a plantar plántulas en enero en invernaderos ubicados en Lea Valley en Hertfordshire en un área de 370 acres. Produce alrededor del 75% de los pepinos, pimientos dulces y berenjenas en el Reino Unido.
Mientras tanto, en Bulgaria, alrededor del 70% de los invernaderos locales para la producción de hortalizas se quedaron sin cosecha este invierno, también debido al aumento en el costo de la energía. Esto, a su vez, provocó una escasez de tomates y pepinos en el mercado interno. La economía de las empresas de invernadero en varios países de la UE, como saben, depende del apoyo estatal.
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