La sequía en Portugal reducirá la cosecha de cereales, manzanas y patatas en un 30%
A excepción del tomate y el arroz, la caída de las cosechas de Portugal de 2022 ha superado las peores expectativas por una prolongada sequía, y sin agua no hay alimentos.
Es hora de que los portugueses se preparen para precios más altos de frutas y verduras. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), se espera que la cosecha se reduzca un 15% en manzanas, un 30% en peras, un 25% en melocotones y un 10% en uvas.
En el caso de los almendros, el “golpe de calor provocó que se detuviera el crecimiento de los frutos, por lo que los calibres suelen ser muy inferiores a los normales, lo que es más evidente en los huertos de secano. En los huertos de regadío, debido a la escasez de recursos hídricos, también era imposible regar con la frecuencia y los recursos necesarios”, dijo Luis Mira, secretario general de la Confederación de Agricultores de Portugal, a la periodista Sonia Pérez Pinto de sol.sapo.pt.
Remarcó: “Temporada terrible. Llevamos 10 días con temperaturas superiores a los 40 grados, lo que es perjudicial para cualquier cultivo. Las plantas no tienen sombrilla para esconderse del sol. Entonces las peras se hornearon, las uvas se convirtieron en pasas y los limoneros derramaron su fruto. La restricción del riego también tuvo un efecto, aunque la gente debería entender que no hay comida sin agua. Si los ambientalistas y los políticos toman más medidas para eliminar el agua en la agricultura, entonces quiero hacer la pregunta: ¿qué van a comer? ¿Importan todos sus alimentos de otros países donde hay agua para que el sector agrícola produzca alimentos?”.
Las papas también sufrieron: la sequía y las temperaturas muy altas impidieron la tuberización. Según el INE, en el caso de la patata de regadío se prevé un descenso de la producción del 15%, en secano del 30%.
Un panorama deplorable para los cereales de invierno es una reducción del rendimiento de un 15-30%. «Se espera que la temporada actual sea la segunda peor en la historia de Portugal, según los registros históricos, la producción de cereales de invierno es ligeramente superior a la de 2012 y cercana a los niveles de 2005 (que también son años de sequía severa)», dijo la oficina de estadísticas en un comunicado. declaración.
Los números no sorprenden a Louis Mir: “Había poca agua, y además hacía mucho calor antes de la cosecha. 40 grados a la sombra corresponden a 46/47 grados al sol, es decir, todo está en llamas.
Se pronostica que la caída de pastos forrajeros para el ganado agrícola estará en el rango de 20-80%.
Los tomates y el arroz están en antifase, la cosecha de arroz será comparable a la de 2021, los tomates también se beneficiaron del intenso calor. Pero para los cultivos principales, el aumento de los precios es evidente, ya que además de los desastres meteorológicos, se debe tener en cuenta el aumento general de los precios de los combustibles y fertilizantes.
(Fuente y foto: sol.sapo.pt. Autora: Sonia Pérez Pinto).
