Las «papas con pesticidas» y la ecología son incompatibles, dicen los políticos. Los agricultores están seguros
Los cultivadores de patata alemanes están muy preocupados por sus «viveros», es decir, el cultivo de patatas de siembra. En particular, estamos hablando de los planes de la UE para el uso sostenible de productos fitosanitarios (SUR) y la prohibición de productos fitosanitarios en áreas vulnerables, escribe Josef Koch en un artículo publicado en el portal Agrarheute.com.
… Más recientemente, los cultivadores de remolacha austríacos advirtieron en el Parlamento Europeo que las prohibiciones estrictas (se propone reducir el uso de pesticidas hasta en un 50 por ciento, aunque algunos políticos proponen elevar el nivel al 70 por ciento) prácticamente podrían detener el cultivo de remolacha azucarera y la producción de azúcar en Europa. Los cultivadores de patatas ahora temen lo mismo.
“El sector de la patata de siembra se verá muy afectado por la reducción planificada de pesticidas”, dijo a Agrarheute Leo von Kameke, vicepresidente de la junta directiva de la Asociación Alemana de la Papa (Unika). – Casi todos los reemplazos de papa en el país se realizan en áreas que deberían ser parte de las áreas protegidas del SUR. Por razones de protección fitosanitaria integrada, la producción de patatas de siembra, principalmente a partir de plántulas precultivadas, se ha llevado a cabo durante décadas en áreas protegidas en la costa de Alemania, en los llamados lugares saludables. Dado que en el futuro se aplicarán prohibiciones de pesticidas de gran alcance, esto significa el fin de los viveros de papa en el país”.
Sin patatas de siembra: sin semillas para la producción de patatas para el consumo, que recuerda la conexión lógica de Unika.
«El ajuste planificado tendrá un impacto significativo en la producción de patata y en el sector en su conjunto», añadió el presidente de Unika, Olaf Feuerborn. – En general, las prohibiciones de plaguicidas no diferenciadas, los políticos juzgan mal la realidad y las condiciones básicas en los Estados miembros y regiones individuales. Estas medidas amenazan la rentabilidad de las granjas”.
Si los agricultores dejan de cultivar el “segundo pan”, habrá distorsiones significativas en la cadena de valor de la papa, lo que afectará las billeteras de los compradores.
Según Feuerborn, el tema de la papa debe abordarse con más cuidado. Por ejemplo, reducir el uso de plaguicidas no mediante prohibiciones, sino mediante la introducción de agricultura de precisión y la plantación de variedades de alto rendimiento con un alto nivel de resistencia.
En este sentido, la industria alemana de la patata tiene sus propios desarrollos de vanguardia, señala la periodista de Agrarheute.com Johanna Frei. Esto incluye el cultivo inteligente y regenerativo con plantas asociadas; con cultivos intermedios («presas» contra la erosión de la cebada de invierno); destrucción eléctrica de las tapas con la ayuda de un líquido conductor y corriente; Pulverizadores de precisión: un rociador de campo con cámara AI de fabricación suiza utilizado por agricultores con 156 boquillas de precisión y la capacidad de distinguir entre malezas y cultivos; gama de nuevos cultivares con resistencia a enfermedades.
(Fuente: www.agrarheute.com. Basado en los materiales de los autores Josef Koch, Johanna Frei.)
