Los agrónomos de la RUDN y sus colegas de Túnez han descubierto una manera de detener la propagación del hongo fitopatógeno Botrytis cinerea.
por la Fundación Rusa para la Investigación Básica
Afecta a los cultivos, especialmente al tomate. El hongo Trichoderma y la bacteria Pseudomonas pueden proteger el cultivo de este patógeno. Los resultados han sido publicados en la revista Agronomy .
Botrytis cinerea es un moho gris que afecta a muchas plantas. Es peligroso para las fresas, las uvas, las cebollas y los tomates. Los fungicidas son la forma habitual de combatir los fitopatógenos. Sin embargo, las sustancias antifúngicas son peligrosas para los seres humanos y el medio ambiente. Además, el hongo se vuelve resistente a estos fármacos con el tiempo. La alternativa preferida son los métodos de control biológico. Los agrónomos de la RUDN y sus colegas de Túnez propusieron utilizar otros microbios para combatir el patógeno: el hongo Trichoderma y las bacterias del género Pseudomonas.
«Durante varias décadas, los fungicidas químicos han sido el método más común para controlar Botrytis cinerea . Sin embargo, este hongo patógeno ha desarrollado resistencia a varios fungicidas. Además, los residuos tóxicos en los frutos del tomate y en el suelo amenazan la salud humana, el suelo y el medio ambiente. «Los métodos biológicos deberían sustituir a los químicos para reducir la incidencia del moho gris «, afirmó el Dr. Rebouh Nazih, profesor asociado del Departamento de Gestión Ambiental de la RUDN.
Los agrónomos probaron el efecto de Trichoderma y Pseudomonas in vitro (en una placa de Petri) e in vivo (en semillas y frutos de tomate infectado). Los autores monitorearon la cantidad de metabolitos secundarios (compuestos producidos por los microorganismos durante sus procesos vitales) y también midieron la tasa de reproducción del hongo patógeno.
Ambos microbios han demostrado ser útiles para controlar la botrytis. Trichoderma puede producir las enzimas quitinasa, proteasa y gluconasa, mientras que pseudomonas puede producir catalasa y amilasa. Todos estos metabolitos secundarios ayudan a suprimir el crecimiento de la botrytis gris. Con una concentración del 40%, la tasa de propagación del hongo se redujo a la mitad.
«Los microorganismos beneficiosos (bacterias y hongos) pueden convertirse en agentes de control biológico y bioestimulantes para el crecimiento y la productividad de los cultivos. Los cultivos de Trichoderma y pseudomonas ralentizan el crecimiento de Botrytis cinerea, que ataca las plantas de tomate. La actividad antifúngica se debe principalmente a la actividad antibiótica de metabolitos secundarios . Nuestros resultados proporcionan información sobre los mecanismos de acción de los agentes de control biológico», dijo Rebouh Nazih, Ph.D., profesor asociado del Departamento de Gestión Ambiental de la Universidad RUDN.
Más información: Lobna Hajji-Hedfi et al, Comprensión de la influencia de la aplicación de dos filtrados de cultivo para controlar la enfermedad del moho gris (Botrytis cinerea) en tomate, Agronomía (2023). DOI: 10.3390/agronomía13071774
