¿Cómo pueden varios cultivares influir en la historia de un cultivo?


No muchos de nosotros vemos autos Modelo T en la carretera hoy. Este automóvil de la era de 1920 hizo que los viajes en automóvil fueran accesibles para la clase media, pero su última producción fue en 1927. Sin embargo, parte de la ingeniería que se utilizó en el Modelo T todavía tiene un impacto en los automóviles de hoy.


POR BLOG DE ALIMENTOS SEGUROS SOSTENIBLES

por Arron Carter, Universidad Estatal de Washington


De la misma manera, las variedades de cultivos más antiguas, ahora muy mejoradas, pueden ocupar hoy muy pocos acres de tierra. Donde alguna vez fueron la principal variedad del día, su impacto está en la historia y la genética de su especie.

modelo t en buen estado
Parte de la ingeniería que se utilizó en el Modelo T todavía tiene un impacto en los autos de hoy. Fuente: Hemmings.com

Un tipo de trigo llamado Madsen, es una de esas variedades que no se produce ampliamente en la actualidad. Pero su impacto en el trigo de hoy y en las generaciones futuras es innegable. Lanzado en 1988 para la producción en el noroeste del Pacífico, Madsen es un trigo de invierno blanco suave. Tiene un alto potencial de rendimiento. Pero, los cultivares más nuevos y de mayor producción ahora son más populares, pero eso no niega la importancia que tiene Madsen en el éxito de los cultivares de trigo actuales.

El legado de Madsen ha ido mucho más allá de la producción comercial. Madsen ha sido el padre de más de 45 cultivares lanzados, muchos de los cuales fueron las líneas que lo reemplazaron en la producción comercial. Se utiliza como padre principalmente debido a la excelente resistencia a enfermedades que tiene para las enfermedades comunes del PNW. Madsen también se ha utilizado en proyectos de investigación para identificar genes de resistencia a enfermedades. En algunos casos, se descubrió que Madsen portaba genes de resistencia que el criador no conocía, pero que se descubrieron más tarde en investigaciones o evaluaciones de campo.

pequeñas parcelas de trigo separadas en hileras
La variedad de trigo llamada Madsen se lanzó en 1988 para la producción en el noroeste del Pacífico. Es un trigo de invierno blanco suave. Crédito: Arron Carter

El objetivo de un fitomejorador es liberar cultivares que sean comercialmente económicos y ambientalmente sostenibles. La premisa es que los nuevos cultivares lanzados son superiores a los que están disponibles actualmente. A través de varios años de pruebas en parcelas pequeñas, los cultivares liberados y las nuevas líneas de mejoramiento se evalúan para muchos rasgos agronómicos, como la fecha de inicio, la altura de la planta, el potencial de rendimiento, etc. Además, las nuevas líneas de mejoramiento se someten a diferentes condiciones de estrés biótico para evaluar características de resistencia a plagas y enfermedades. Incluso pueden estar sujetos a diferentes condiciones de estrés abiótico, ya sea en condiciones de campo o controladas, como temperaturas frías, sequía o suelos con pH bajo. Después de varios años de pruebas, las líneas de mejoramiento que tienen un mejor rendimiento que los cultivares que se cultivan actualmente se liberan para la producción comercial.

ondulantes campos de trigo
El trigo Madsen ha sido el padre de más de 45 cultivares lanzados, muchos de los cuales fueron las líneas que lo reemplazaron en la producción comercial. Crédito: Arron Carter

Durante su desarrollo, Madsen mostró una resistencia muy eficaz a las razas del hongo de la roya lineal del noroeste del Pacífico ya la roya de la hoja y del tallo. Esta resistencia a las enfermedades es importante, ya que las enfermedades fúngicas se propagan fácilmente y reducen los rendimientos. De hecho, Madsen se desarrolló originalmente para ser resistente a una enfermedad diferente, la podredumbre ocular.

Producción comercial

Una vez que se lanzó Madsen como cultivar, se cultivó ampliamente en solo unos pocos años. En un momento, el 20% del trigo producido en el noroeste del Pacífico era Madsen. Siguió siendo el cultivar más cultivado en el PNW durante casi 13 años. Madsen también se ha combinado y sembrado con otros cultivares en el mismo campo para controlar las plagas debido a su excelente resistencia a las enfermedades. ¡Esta historia de producción ha sido una impresionante vida de 30 años de un cultivar!

Valor de cría

Se han lanzado aproximadamente 45 cultivares en el noroeste del Pacífico que contienen a Madsen como padre directo o en algún lugar dentro del pedigrí. Seis de estos han sido los principales cultivares en Oregón o Washington durante varios años según las hectáreas plantadas.

Valor agronómico

Si alguna vez ha conducido por un hermoso campo de trigo y ve algo de él tirado en el suelo (en lugar de vertical), eso se llama alojamiento. El alojamiento puede dañar el valor del trigo. Madsen tiene una tasa de acame más baja que otros trigos, lo que podría deberse a que sus tallos son fuertes. Además, su resistencia a las enfermedades fúngicas también puede ayudar.

Valor del consumidor

Ninguna variedad de cultivo permanecerá en el mercado por mucho tiempo si sus usuarios finales no la compran. Además del buen desempeño de Madsen en el campo, también tiene excelentes propiedades para hornear.

Dato curioso: ¿sabías que muchos cultivares llevan nombres de personas? Madsen fue nombrado en honor del Dr. Louis L. Madsen, Decano de la Facultad de Ciencias Agrícolas, Humanas y de Recursos Naturales de la Universidad Estatal de Washington de 1965 a 1973. El Dr. Madsen fue un defensor eficaz de la investigación del trigo en la universidad y un fuerte partidario de la colaboración entre las unidades del USDA y la universidad en el campus.

El Dr. Carter publicó recientemente un artículo sobre el linaje de Madsen en Journal of Plant Registrations .