La soja es el cultivo más importante cultivado en Brasil y representará el 39% de la producción mundial de soja en 2023-24. La producción de soja en Brasil se ha más que duplicado en los últimos 20 años. Si bien este crecimiento se debe principalmente al aumento de la superficie plantada, también refleja un aumento de casi el 25% en los rendimientos debido a una mejor genética y prácticas mejoradas de manejo de cultivos. A pesar de este crecimiento, los productores de soja están evaluando continuamente métodos y prácticas, como la fertilización foliar con fósforo y nitrógeno, que pueden mejorar el manejo del cultivo y aumentar los rendimientos de la soja.
Cuando se cultiva soja, generalmente se aplican fertilizantes al suelo y los nutrientes son absorbidos por las raíces. Sin embargo, las plantas también pueden absorber nutrientes a través de sus hojas.
La fertilización foliar puede funcionar como una alternativa adicional para proporcionar suficientes nutrientes durante todo el ciclo de crecimiento. Para la alimentación foliar, se puede utilizar fosfato monoamónico soluble (MAP), que se forma como resultado de la reacción del amonio con ácido fosfórico, como fuente de nitrógeno y fósforo.
El nitrógeno (N) es el nutriente más requerido por las plantas y representa hasta el 5% de la biomasa seca vegetal. Dado que la soja es una leguminosa, la mayor parte de sus necesidades de N se satisfacen mediante la fijación biológica de nitrógeno a través de la simbiosis con la bacteria Bradyrhizobium . Sin embargo, los aumentos en los rendimientos de la soja atribuidos al mejoramiento de las plantas y a las innovaciones en los sistemas de cultivo pueden crear una necesidad de suplementación con N. Se ha demostrado que las aplicaciones foliares de N en dosis bajas son beneficiosas para la soja.
El fósforo (P) es esencial para el crecimiento de los cultivos, pero su comportamiento complejo en suelos tropicales requiere estrategias de manejo alternativas como la aplicación foliar. Los nutrientes aplicados a través del follaje actúan como bioestimulantes, aumentando la resistencia al estrés y la productividad de las plantas.
Un estudio realizado por investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Estadual de São Paulo (UNESP), en colaboración con colegas de OCP Nutricrops, evaluó las respuestas fisiológicas de la soja a aplicaciones foliares de fosfato monoamónico soluble (MAP; 5 kg/ha cada aplicación) en diferentes etapas fenológicas (dos durante las etapas vegetativas V 4 y V 6 y dos durante las etapas reproductivas R 1 y R 3, o las cuatro etapas) durante dos temporadas de crecimiento en condiciones de campo tropicales.
Los principales parámetros analizados incluyeron contenido de nutrientes de las hojas, pigmentos fotosintéticos, actividad de la Rubisco, contenido de carbohidratos, intercambio de gases (tasa de fotosíntesis, conductancia estomática, transpiración, eficiencia de uso del agua y eficiencia de carboxilación), marcadores de estrés oxidativo e indicadores de productividad (peso de 100 granos y rendimiento de grano).
Los estudios se realizaron durante las temporadas de cultivo 2020-2021 y 2021-2022 en la finca experimental Lageado de la Universidad de São Paulo, ubicada en Botucatu, sureste de São Paulo.
Variedad de soja – NEO 580 IPRO. Las semillas fueron pretratadas con fungicidas carboxina y tiram e inoculadas con SEMIA 5079 ( Bradyrhizobium japonicum ) y SEMIA 5080 ( Bradyrhizobium diazoefficiens ).
Se realizó siembra mecanizada para obtener una población de aproximadamente 330.000 plantas por hectárea. El manejo de fertilizantes consistió en 80 kg ha-1 de P2O5 como fertilizante basal y 70 kg ha-1 de K2O aplicado como abono de cobertura durante ambas temporadas de crecimiento. Cada parcela estaba formada por 10 hileras con una distancia entre hileras de 0,45 m y una longitud de hilera de 10 m, lo que correspondía a una superficie de 45 m2. Se realizó control de malezas, plagas y enfermedades según fue necesario, siguiendo las recomendaciones
La pulverización se realizó mediante una bomba de mochila que funcionaba con CO2 a una presión constante de 1,8 bar. El pulverizador estaba equipado con un brazo de pulverización que contenía 6 boquillas de abanico plano (TTI 110 02 VP TeeJet) con una distancia entre boquillas de 0,50 m. La tasa de MAP soluble utilizada para aplicación foliar fue de 5 kg ha-1, correspondiente a 3,1 kg ha-1 de P2O5 y 0,55 kg ha-1 de NH4+. Se añadió adyuvante organosilícico (polidimetilsiloxano) a una tasa de 30 ml/ha para mejorar la eficiencia de la pulverización, y el volumen de pulverización fue de 150 l/ha para cada tratamiento.
Para evaluar el estado nutricional de las plantas de soja, se seleccionó la tercera hoja completamente expandida con pecíolo desde la parte superior hasta la base de 20 plantas en la parcela en el estadio fenológico R 3 (inicio de formación de vainas).
La aplicación de MAP mejoró todos los parámetros, especialmente en las etapas R 1 y R 3 de la soja. La clorofila total aumentó un 29,2% en R 1 y un 30,0% cuando se aplicó en las cuatro etapas, mientras que la tasa fotosintética neta aumentó un 15,8% y un 18,4%, respectivamente.
La eficiencia del uso del agua mejoró en un 20,0% en R 1 y en las cuatro etapas, mientras que los indicadores de estrés oxidativo, como los niveles de H 2 O 2 , disminuyeron. La actividad de Rubisco aumentó más en R 3 (46,0%) y en las cuatro etapas (59,9%).
El rendimiento de grano fue alto con la aplicación de MAP en las cuatro etapas (un aumento del 12,3 % sobre el control), aunque una sola aplicación en R 1 aún aumentó el rendimiento en un 7,4 % sobre el tratamiento de control.
Basado en un artículo publicado en la revista Agronomy 2025, www.mdpi.com.
