Redaccion

Más de 500 animales se sacrificarán por los brotes de aftosa en Colombia

La situación de los brotes de fiebre aftosa en tres departamentos del país (Boyacá, Cesar y La Guajira) seguía inmodificable hasta el pasado viernes y las autoridades sanitarias comandadas por el ICA avanzan en el proceso de sacrificio de animales…

Así es la rádula, la planta que puede ser la marihuana del futuro

Una planta nativa de países como Nueva Zelanda, Costa Rica y Japón está despertando el interés de los científicos gracias a sus efectos medicinales y recreativos similares a los de la marihuana. Edison Veiga – BBC News Brasil Se trata…

Impacto de los fertilizantes en la salud del suelo

En un estudio recientemente publicado, los investigadores investigaron cómo la fertilización con estiércol afecta la calidad del suelo, en comparación con el fertilizante inorgánico. Ekrem Ozlu de la Universidad de Wisconsin-Madison y su equipo estudiaron dos campos en Dakota del…

Costumbres y tradiciones gastronómicas ecuatorianas por el Día de los Difuntos

Samantha Jijón Gagliardo* Las tradiciones son una parte fundamental que hace que una cultura sea tan rica en sabiduría y conocimiento. Ya casi es el Día de los Difuntos y muchos países de Latinoamérica se preparan para conmemorar a sus…

Planes para el día después. Agricultura III: Políticas agrícolas

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura,…

Marcadores bioquímicos, la clave para obtener aguacates resistentes

La identificación de sustancias y moléculas responsables de la defensa celular contra la “marchitez del aguacatero”, principal enfermedad del cultivo en más de 70 países, facilitaría el mejoramiento genético de las variedades comerciales. Enzimas, fitohormonas, polifenoles y ligninas de los…

La búsqueda genética revela la clave de la resistencia en la plaga mundial del algodón

Universidad de Arizona En la batalla más reciente en la interminable guerra entre granjeros y bichos, los bichos se están tragando al adaptarse a cultivos genéticamente diseñados para matarlos. Un nuevo estudio publicado en las Actas de la Academia Nacional de…

Con semillas de zapallo mejoran calidad de grasa de cerdo

Un porcino al que se le suministró una dieta en la que el 50% correspondía a semillas de esta hortaliza produjo grasa compuesta en un 59,6 % por ácidos grasos poliinsaturados, los cuales contribuyen a prevenir el taponamiento de arterias…

Las plantas encuentran formas de sobrevivir sin importar el terreno

Investigadores de Royal Holloway, Universidad de Londres, junto con la Universidad de Osnabrück en Alemania, han descubierto que una planta fascinante emplea dos mecanismos para sobrevivir, sin importar dónde crezca.  Royal Holloway, Universidad de Londres Una nueva investigación, publicada en New…

Las abejas grandes vuelan mejor en temperaturas más altas que las más pequeñas

Investigadores de la Universidad del Estado de Arizona han descubierto que las especies de abejas tropicales sin aguijón más grandes vuelan mejor en condiciones cálidas que las abejas más pequeñas. Un tamaño más grande puede ayudar a ciertas especies de abejas…

La lucha contra el «cáncer» bacteriano del tomate

San Luis Potosí, San Luis Potosí. (Agencia Informativa Conacyt).- Desde hace 18 años, el equipo del doctor Ángel Gabriel Alpuche Solís, actual coordinador del Laboratorio Nacional de Biotecnología Agrícola, Médica y Ambiental (Lanbama) del Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica…

Red genética permite a las raíces de las plantas manejar el nitrógeno

Con la robótica, las computadoras y la genética avanzada, los investigadores de la Universidad de California, Davis y el Laboratorio Cold Spring Harbor están descubriendo cómo las raíces de las plantas absorben y metabolizan el nitrógeno, la clave para el…

Zapallo y pasto de parques aceleran peso en terneros

Los animales alimentados con estos insumos aumentaron de peso hasta tres veces más rápido que cuando reciben la dieta convencional. Mientras que normalmente un ternero de entre 4 y 7 meses de edad aumenta su peso a un ritmo promedio…

El descarte productivo de zanahoria se convierte en snacks saludables

Técnicos del INTA elaboraron una colación nutritiva y apta para celíacos a partir del aprovechamiento de las zanahorias que, aún en óptimo estado de madurez, no se comercializan por su forma o tamaño. El volumen de descarte puede alcanzar las…

Abejas africanizadas detectarían campos minados

Como estos insectos suelen recolectar néctar y polen de plantas que han absorbido algunos de los explosivos –anfo y R-15, entre los más comunes de las minas– al realizar los correspondientes análisis físico-químicos de las muestras se puede determinar la…

Semioquímicos, la eficaz estrategia contra plagas forestales

Guadalajara, Jalisco. 1 de noviembre de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- Debajo de la superficie se alimentan a su antojo. Los insectos descortezadores son milimétricos escarabajos que infestan árboles y consumen los nutrientes de su huésped convirtiéndose en plagas forestales; sin embargo,…

Campesinos indígenas mexicanos luchan contra la construcción de un gasoducto

TransCanada está construyendo un gasoducto en el sur de México, que amenaza con expulsar a las comunidades indígenas de sus tierras. Algunos se niegan a ceder a la presión de marcharse y llevan su lucha a los tribunales. Doña Maura…

Polen contribuye a sellos de origen para miel

Caracterizar los granos de polen en las mieles que producen las distintas especies de abejas permite conocer el origen geográfico y botánico de los recursos alimenticios colectados por estos insectos, y establecer diferencias por regiones. Además de identificar cuáles son…

Vendedores del mercado de agricultores necesitan capacitación para mejorar las prácticas de seguridad alimentaria

Muchos vendedores en los mercados de agricultores toman precauciones inadecuadas para prevenir la propagación de enfermedades transmitidas por los alimentos, y deberían recibir capacitación para reducir los riesgos de seguridad alimentaria, según los investigadores de Penn State que completaron la…

Se identifican genes que podrían conducir a la mejora del ganado de carne

Los programas de mejora del ganado de carne se han centrado durante décadas en promover el rápido crecimiento de los terneros. Ahora, el objetivo es mejorar otros rasgos, como la sensibilidad a la carne o el área del músculo ribeye. FAPESP…

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