Cruce de palmas produce un aceite más saludable y rico en vitamina A

Una nueva investigación ha transformado la percepción del aceite de palma, creando un producto híbrido más…

Los hongos Frankenstein son los culpables de la escasez y el alto coste del café

Entre los hongos patógenos hay verdaderos «Frankensteins» que toman genes de sus homólogos. El hongo que…

Fomento de la resiliencia climática en el cultivo del cacao en África occidental

Los sistemas agroforestales, que integran árboles y arbustos en la agricultura, son vitales para lograr una…

Obtienen polvos solubles con propiedades antiinflamatorias a partir de la pulpa de la cáscara del café

El nuevo producto, desarrollado por un equipo del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación…

Un estudio revela que las plantaciones de caucho aumentan la lixiviación del carbono orgánico disuelto en el suelo

Por Chen Na, Academia China de Ciencias La plantación de caucho aporta enormes beneficios económicos, pero las…

Caña de azúcar más productiva y con menos nitrógeno

Al igual que los seres humanos, las plantas también tienen necesidades nutricionales particulares, por lo que…

El café cultivado a la sombra mitiga el impacto ambiental y mejora la calidad del grano

Una investigación de la Universidad Nacional de Colombia destaca los beneficios de cultivar cafetales bajo la…

El cáñamo muestra un gran potencial como insecticida natural

Como parte de la carrera para combatir la resistencia global a los insecticidas, una nueva investigación…

Día Mundial del Chocolate: ¿cuáles son los 5 beneficios del cacao para la salud?

La fecha rinde homenaje a uno de los alimentos más valorados desde las civilizaciones precolombinas hasta…

El olivo como modelo: claves para producir aceite de calidad

Un estudio fundamental ha descifrado la base genética de la producción de aceite de oliva y…

Científicos argentinos incluyen mutagénesis in vitro en programa de mejoramiento de caña de azúcar

Un equipo de investigación del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INTA) de Argentina en Tucumán trabaja…

La variedad pionera de caña de azúcar que está transformando la industria azucarera de China

Un equipo de investigación de las Unidades de Investigación de Caña de Azúcar de Liucheng (LC-SRU)…

En Brasil se construirán 20 nuevas fábricas para la producción de biofertilizantes a partir de residuos de caña de azúcar

Este modelo de negocio apoya una economía circular, ya que los productos serán utilizados por los…

Se están gestando precios del café aún más caros, pero hay algunas buenas razones para ello

¿Qué está pasando en la industria del café? Los tostadores y operadores de cafeterías se enfrentan…

Café climáticamente inteligente: los investigadores exploran el café Robusta como alternativa al Arábica

¿Se le antoja una taza de café por la mañana? A nivel mundial, los consumidores beben…

Investigadores crean un innovador modelo de calidad del algodón para ayudar a los agricultores

¿El cambio climático afecta la calidad del algodón? Los científicos de la Universidad Estatal de Mississippi…

Investigadores elaboran un atlas genético del cacao para ayudar a los fitomejoradores a potenciar el árbol del chocolate

El cacao, el árbol del chocolate, es uno de los cultivos económicos más importantes del mundo…

Alemania vuelve a ser el mayor productor de lúpulo del mundo

Los elevados inventarios están ejerciendo presión sobre el mercado mundial del lúpulo. Las consecuencias de esto…

Desechos azucareros se convierten en suplementos para animales

Un estudio plantea aprovechar los desechos de la producción de etanol para cultivar una levadura rica…

Nuevas herramientas genómicas para tres variedades modernas de algodón podrían guiar los futuros esfuerzos de mejoramiento

Vivimos en un mundo en constante cambio y crecimiento. Los climas cambiantes, las plagas emergentes y…