Nueva vía para crear tomates resistentes a plantas parásitas sin afectar a su crecimiento

Científicos del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas han descrito cómo se produce un…

¿Cómo se certifica el bienestar de los peces de acuicultura?

Aunque el pescado proveniente de la acuicultura constituye gran parte de nuestra dieta, pocas personas saben…

Los abejorros europeos están en riesgo de desaparecer en las próximas décadas

Más del 75 % de las especies de estos insectos pueden estar amenazadas en los próximos…

Las llanuras de América del Sur se inundan por la expansión de la agricultura

El aumento de la demanda mundial de cereales está llevando a la rápida conversión de amplias…

La hormiga roja de fuego se establece en Europa y podría llegar a España

Un estudio internacional, liderado por el Instituto de Biología Evolutiva, ha descubierto numerosas colonias de esta…

Un biofertilizante con bacterias aumentó el rendimiento de los tomates de invernadero en un 32 por ciento

La producción intensiva de tomates de invernadero puede beneficiarse significativamente de los bioproductos bacterianos, según han…

Descubren los efectos múltiples de una proteína frente al hongo que causa la ‘podredumbre verde’ en cítricos

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC trabaja para desarrollar nuevos biofungicidas para…

Granos andinos: alimento de astronautas que pasa desapercibido en la dieta de los ecuatorianos

Las prácticas culinarias son transmitidas de generación en generación. Entre ellas, las que contienen alimentos tradicionales…

El vino: historia, cultura y economía circular

Gumersindo Feijoo Costa, Universidade de Santiago de Compostela Con el verano podemos asistir a numerosas fiestas…

Los mariscos cultivados por el hombre son más resistentes a la extinción

Los moluscos bivalvos como ostras, vieiras o mejillones han filtrado el agua y alimentado a los…

Chinampas, la práctica de cultivo precolombina que sobrevive en Ciudad de México

Además de la alta variedad de productos de calidad que provee, este sistema de producción agrícola…

Un aumento del 300 por ciento en los precios de la paja conmocionó a los cultivadores de hongos en España

Al problema de la paja se suma el endurecimiento de la normativa europea sobre el uso…

Ciudades sin mariposas por la sequía y el calor

Las altas temperaturas y la ausencia de agua provocan una vegetación más seca y una disminución…

El tomate, un alimento redondo

De pequeña no me gustaba el tomate. De haber sabido que el nombre viene de tomatl,…

Aceites esenciales de plantas: ¿el arma secreta contra las bacterias resistentes?

En 1928, Alexander Fleming descubrió la penicilina, el primero de los antibióticos modernos que revolucionarían la…

¿Es la ganadería extensiva incompatible con la renaturalización?

El abandono del territorio está dando lugar a un acelerado proceso de expansión de bosques y…

Un índice determina las concentraciones de polen a partir del uso del suelo y la dirección del viento

Un estudio usa diversos datos obtenidos en Málaga durante más de 30 años UMA/DICYT Las concentraciones de…

Bacterias ‘durmientes’ en las hojas y el suelo protegen al olivar

La Universidad de Jaén analiza 417 microorganismos beneficiosos procedentes de cinco olivares de Jaén y Málaga…

Un sistema agrícola intensivo que beneficia la biodiversidad y la polinización no es rentable económicamente

Mantener pastizales adyacentes a cultivos incrementa la abundancia y diversidad de polinizadores silvestres, actualmente en declive…

Nuevos hallazgos obligan a repensar la domesticación de plantas

Hace cerca de 3.500 años ya se consumían mijos y tubérculos en el Cuerno de África…

‘Cada gota cuenta’: los cultivos de España prosperan con las aguas residuales

Dado que las lluvias son cada vez más escasas, regar los cultivos puede ser un gran…