El desafío de satisfacer la demanda mundial de alimentos de manera sostenible

El aumento de la población mundial exige una producción de cultivos cada vez mayor. Sin embargo,…

Nuestro sistema alimentario está roto y sólo nos quedan 60 cosechas, advierten los investigadores

Dietas basadas en plantas, agricultura compasiva, métodos indígenas, presión de los consumidores, nuevas leyes, acuerdos internacionales…

Los avances en el mejoramiento de cultivos mejorarán la seguridad alimentaria en los próximos 20 años

Los actores de la industria esperan semillas mejoradas y una mayor adopción de la biotecnología de…

La demanda está “resucitando” el mercado de ganado vacuno en Brasil

“…la baja tasa de desempleo y las exportaciones en niveles récord trajeron mayor estabilidad y menor…

Brasil ha sido reconocido como la superpotencia mundial de la agricultura sin labranza.

Brasil también encabeza la lista de las regiones graneras del mundo mejor preparadas para satisfacer la…

Europa no logra armonizar los informes de sostenibilidad en el sector agroalimentario

Un equipo de la Universidad de Córdoba ha comparado los informes de sostenibilidad elaborados por 100…

«Laboratorios vivientes» que ayudan a construir la paz en Colombia

Por: Nicolás Bustamante HernándezEste artículo cuenta con el apoyo del CIAT[BOGOTÁ] En la región de transición entre…

El índice de precios de los alimentos de la FAO disminuye ligeramente en agosto

Los nuevos pronósticos relativos a la producción mundial de cereales en 2024 apuntan a una caída de…

América Latina y el Caribe impulsan la transformación de los sistemas agroalimentarios para acelerar el acceso universal a dietas saludables y avanzar hacia el Hambre Cero en 2030

Países de América Latina y el Caribe se unen en un diálogo regional para impulsar la…

Argentina y su renovado liderazgo en la producción mundial de harina de soja

Argentina es uno de los actores más relevantes en el mercado mundial de la harina de…

Pequeños cafetaleros de Uganda lidian con las nuevas reglas de la UE

Por Wambi MichaelKIGALI – En la aldea de Kubewo, en el este de Uganda, los niños,…

La investigación pesquera sobreestima las reservas mundiales de peces, afirman los expertos

Muchas poblaciones de peces de todo el mundo están amenazadas por la sobrepesca o ya han…

La inversión en edición genética en agricultura creció un 206% interanual en el primer semestre de 2024

En general, la industria de la edición de genes agrícolas ha recaudado más de 2.720 millones…

Los científicos piden poner fin a la demonización de las patatas en la alimentación infantil

Uno de los retos importantes en la nutrición infantil es garantizar la saciedad entre comidas. Las…

Estados Unidos puede fracasar en disputa con México por maíz transgénico

Activistas de la organización mexicana Sin Maíz No Hay País anunciaron en junio que más de…

El mercado del fitomejoramiento superará los 43.640 millones de dólares en 2032

Se espera que el mercado de fitomejoramiento experimente un crecimiento sin precedentes en los próximos años,…

Productores mexicanos de trigo reciben nueva variedad de trigo duro resistente a la roya

México ocupa el puesto 34 entre los países productores de trigo con una producción de alrededor…

Se estima que la cosecha de trigo de Francia en 2024 será catastrófica

Mientras continúan las fuertes lluvias en muchas partes de Europa este verano, la situación de los…

Venezuela y México han comprado la mayor cantidad de trigo a Rusia desde principios de 2024

Hasta el 8 de agosto, según información de la Oficina Rosselkhoznadzor para la región de Kaliningrado…

India logra la tasa de crecimiento del PIB agrícola más alta del mundo en una década

El crecimiento agrícola ha salvado a muchos países del colapso económico, destacando su papel fundamental para…

La cría masiva de langostas del desierto permite obtener nuevas fuentes de alimento

La cría masiva de langostas del desierto en un entorno controlado podría proporcionar una fuente sostenible…