Primer caso humano de influenza aviar detectado en Reino Unido

La Agencia de Protección de la Salud del Reino Unido (UKHSA) ha confirmado un caso humano…

Revelan secretos del genoma de la hormiga arriera más importante de Costa Rica

Científicos de universidades estadounidenses y de la Universidad de Costa Rica (UCR) recolectaron la materia prima…

Ganadería: estrategias para enfrentar el estrés por calor: Argentina

Frente a las altas temperaturas, el INTA acerca a los productores recomendaciones y herramientas que permiten…

Los nuevos requisitos de importación de alimentos de China dificultan la exportación de productos de la UE

A principios de año, China endureció numerosas regulaciones aduaneras sobre alimentos y materias primas agrícolas. Muchas empresas…

Los investigadores determinan las propiedades nutricionales de la proteína en polvos de insectos de pupas de grillo, langosta y gusano de seda

A medida que la población humana crece hasta los 10 000 millones previstos para 2050 y la…

Las consecuencias de COVID afectaron duramente a los agricultores y necesitan un mejor apoyo de salud mental

La suerte de un agricultor no es fácil. Una forma de vida difícil y exigente, la agricultura…

Uso de harinas compuestas en la industria alimentaria

Adriano Arístides Aguirre Zavala* En 1964 la FAO creo el término “harinas compuestas” debido a la…

Termitas ayudarían a recuperar suelos degradados por la ganadería

Cuando el bosque natural se modifica o el uso de la tierra se intensifica, la riqueza…

Estudian plantas que pueden remediar los ecosistemas acuáticos: Argentina

Un equipo de investigadores del INTA Balcarce –Buenos Aires– evalúa las propiedades de algunas especies vegetales…

Un estudio encuentra que la fertilización afecta la biomasa microbiana del suelo y la distribución de residuos al cambiar la biomasa de las raíces

El aumento de la entrada de nitrógeno (N) y fósforo (P) es uno de los principales…

Maíz tolerante a sequías y heladas está siendo desarrollado con un nuevo método de secuenciación de ADN

El uso de la información genética es esencial para el fitomejoramiento moderno. Aunque la secuenciación del ADN…

La ortiga en la bioseguridad de las leguminosas contra el tizón halo-tardío mostró un excelente resultado

Los científicos creen que el potencial de la ortiga para activar los sistemas inmunológicos de las…

Se descubre un gen crucial para hacer que las plantas de cultivo produzcan semillas clonales

Investigadores de KeyGene y Wageningen University & Research (WUR), en colaboración con colegas de Japón y…

Confirman caso de peste porcina africana en el norte de Italia

Se detectó un caso de peste porcina africana en un jabalí en Italia, dijo el viernes…

Los precios mundiales de los alimentos en 2021 alcanzaron su nivel más alto en los últimos 10 años

Los precios mundiales de los alimentos aumentaron un 28 % en 2021 a su nivel más…

Trigo: pautas para la conservación segura de granos: Argentina

La humedad, la temperatura y la presencia de insectos plagas definirán la calidad y el éxito…

¿Son sostenibles los invernaderos?

A primera vista puede parecer impactante, pero está demostrado que el agrosistema invernadero, especialmente los que…

Los investigadores señalan qué especies de aves representan un riesgo para la seguridad alimentaria de los cultivos

Las preocupaciones sobre el riesgo transmitido por los alimentos por las aves pueden no ser tan…

Cómo los productores de leche pueden adaptarse al cambio climático

Los productores de leche en el noreste, que enfrentan un clima cálido que exacerba la contaminación…

Áreas protegidas, Humedales, cambio climático e inseguridad

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Durante los trabajos que realizamos para caracterizar a la Región Marino-Costera Venezolana…

Cochinillas criadas en patatas, ¿para bien o para mal?

Uno de los descubrimientos más sorprendentes fue realizado por científicos húngaros. ¡Resulta que la propagación del patógeno…