El eneldo es una especia universal que se puede cultivar en casa para obtener hierbas saludables, y el eneldo también florece maravillosamente: las sombrillas de plumas te levantan el ánimo cuando hace mal tiempo afuera. Sin embargo, si crees que cultivar eneldo en casa es un procedimiento tan sencillo como echar semillas en cualquier maceta y luego cortar los buenos racimos al cabo de dos meses, te decepcionarás. Aunque cultivar eneldo en casa es un pasatiempo útil y divertido, conviene abordarlo con cuidado y, hasta cierto punto, con moderación.
El primer consejo de la serie “Cómo cultivar eneldo en casa” es elegir las variedades más cortas y un lugar con suficiente luz, y si hay problemas con esto, utilizar un phytolamp. De lo contrario, las plántulas estarán pálidas y débiles y comenzarán a caer. Hay que tener en cuenta que el “eneldo enano” crecerá unos 40 centímetros de altura y necesita luz.
Lo mejor es un alféizar de ventana que reciba al menos de cinco a seis horas de luz solar directa. Es probable que tales condiciones sean difíciles de alcanzar desde finales de otoño hasta principios de primavera, por lo que se necesita iluminación adicional. Por lo tanto, tiene sentido colocar el eneldo en macetas con otras plantas que tenga luz adicional, como tomates caseros, por ejemplo.
Las flores que necesitan un phytolamp incluyen orquídeas, violetas africanas, saintpaulia, anturios y kalanchoe. Los bulbos de amarilis (hippeastrum) producen flores espectaculares en interiores cuando se iluminan con una intensa iluminación LED después de un período de inactividad. Los viejos arbustos de sansevieria, cuando se les da luz adicional y riego reducido, pueden sorprenderte con sus flores.
El eneldo en maceta es un buen compañero para cualquier flor de interior, y le encantan las altas de al lado para apoyarse si el tallo se debilita debido al exceso de agua.
El segundo es elegir la olla adecuada. Los contenedores pequeños no son adecuados para cultivar eneldo en casa, ya que la planta produce una raíz principal. Las macetas deben ser lo suficientemente profundas y tener agujeros en el fondo para asegurar un buen drenaje. Elija una maceta de al menos 30-40 cm de profundidad y del mismo ancho.
El tercer consejo es la mezcla de tierra. Lo ideal es que el pH del suelo esté entre ligeramente ácido y neutro (6,5 a 7,0). Comprar en la tienda es ideal para tomates y verduras. Aunque se dice que el eneldo tolera los suelos pobres, para las cosechas caseras vale la pena elegir una mezcla de suelo más rica, tal vez una que incluya un fertilizante de liberación lenta. Después de todo, después de recoger la primera cosecha, se pueden plantar nuevas semillas en la misma maceta.
El tercer consejo se refiere a acelerar la germinación y conservar las semillas. El eneldo tiene semillas pequeñas y no son tan baratas en las tiendas de jardinería. Por otro lado, también hay semillas sorprendentemente baratas con una vida útil vencida (o ya vencida). Para ellos está especialmente recomendada la germinación.
Es conveniente realizar una siembra precisa en casa utilizando un simple truco: coloque las semillas sobre una toalla de papel húmeda cortada en cuadrados. Coloca el plato con esta preparación en un alféizar soleado y rocíalo para que la toalla quede ligeramente húmeda. Habiendo notado la germinación, llene la maceta con tierra comprada previamente, humedecida en un recipiente y exprimida, dejando un pequeño espacio en la parte superior del recipiente. Coloque los trozos de toalla con las semillas germinadas hacia arriba. Espolvoree una capa uniforme de mezcla para macetas encima para cubrir las semillas y la toalla. Rocíe hasta que la superficie esté húmeda.
El cuarto consejo es mantener una humedad razonable después de que las plántulas hayan echado raíces y no regar en exceso. El eneldo cultivado necesitará un riego profundo una vez a la semana.
Quinto consejo : corte el follaje secuencialmente en el tallo. Puedes seguir cosechando eneldo en casa hasta que la planta florezca. Por cierto, antes de la floración, el sabor del eneldo será más intenso. Después de admirar el eneldo en flor, envíalo entero a la cocina y podrás comenzar el ciclo nuevamente.
