Cambiar el momento de las aplicaciones de fungicidas dentro de una “ventana” establecida ayudará a proporcionar a los agricultores un mejor control de las enfermedades.
Mark Halsall, escritor y editor independiente del portal canadiense de agronomía Grainews y ex editor adjunto, escribe sobre consejos de expertos que serán útiles para los productores de trigo.
Kelly Turkington, una veterana fitopatóloga de Agricultura y Agroalimentación de Canadá en Lethbridge, apoya firmemente la idea de que un enfoque integrado para el manejo de la plaga de Fusarium (FHB) ofrece a los productores de granos la mejor posibilidad de éxito y que todavía hay margen de mejora en esta área.
Fusarium graminearium es la principal especie de Fusarium patógena que causa brotes de FHB en el oeste de Canadá y en todo el mundo. En los últimos 10 a 15 años, un enfoque integrado que utiliza variedades resistentes, fungicidas y rotación de cultivos ha contribuido al control de F. graminearium ; sin embargo, donde las condiciones son favorables para el desarrollo de la enfermedad y hay muchos restos de plantas infectadas, la plaga de Fusarium sigue siendo un problema tanto para el rendimiento como para la contaminación del grano con la micotoxina deoxinivalenol (DON).
“La frustración con el control de la plaga de Fusarium es que nuestras herramientas aún no son completamente efectivas. «En particular, con los fungicidas, es necesario tener una estrategia para saber cuándo pulverizar», dijo Turkington a Grainews sobre el control de la plaga de Fusarium después de hablar en la Conferencia de Agrónomos de Manitoba en Winnipeg en diciembre.
Turkington señala que los fungicidas no proporcionan el mismo nivel de protección contra Fusarium que contra otras enfermedades importantes de los cereales. Otro factor limitante es que, a diferencia de las enfermedades foliares comunes como el complejo de manchas foliares, la decisión de aplicar un fungicida para la plaga de Fusarium debe tomarse antes de que aparezcan los síntomas.
En los tratamientos con fungicidas contra la fusariosis de la espiga, que suelen ser eficaces durante dos o tres semanas, el objetivo clave es siempre el tejido de la espiga, mientras que los fungicidas contra las enfermedades foliares se dirigen al dosel superior de los cultivos de cereales.
“Los agricultores no solo necesitan identificar con precisión estos objetivos, sino también cronometrarlos correctamente si quieren maximizar la eficacia de sus pulverizaciones contra la plaga de fusarium y las enfermedades foliares. Si este tejido de la mazorca todavía está en la “vaina”, está completamente protegido y el fungicida se depositará en la vaina de la hoja bandera. “Y hay que aplicar el fungicida directamente al tejido vegetal que se quiere proteger, y hay que hacerlo antes de que se vean los síntomas en el campo, lo que lo hace un poco más complicado”, explica.
“El período de aplicación de fungicidas para el trigo generalmente comienza aproximadamente cuando la espiga está emergente en un 75 por ciento, y para la cebada aproximadamente cuando está en un 70 por ciento. El problema es que si se aplica el producto en esta etapa, potencialmente el 25 por ciento de las espigas de trigo o el 30 por ciento de las espigas de cebada quedarán completamente sin protección fungicida. Las investigaciones realizadas en Estados Unidos durante los últimos 15 años, así como trabajos más recientes de los fitopatólogos de la Universidad de Saskatchewan Randy Kutcher y Gursahib Singh y otros investigadores en Canadá, han demostrado que la aplicación demasiado temprana de fungicidas puede comprometer el control del fusarium y las micotoxinas en los cultivos de cereales. La investigación es bastante clara en cuanto a que conviene evitar esta primera parte de esta ventana porque simplemente no se van a conseguir todas esas mazorcas de maíz. Por lo tanto, se recomienda esperar hasta la mitad o el final de la ventana, y especialmente después de tener mazorcas de maíz llenas en sus cultivos. Esto ayuda a garantizar una cobertura adecuada de fungicidas durante un período de tiempo más prolongado durante el período crítico de llenado de granos de los cereales, cuando los tejidos de las mazorcas y las hojas requieren la mayor protección. «Al moverse hacia el medio o el final de esa ventana de pulverización, en realidad se puede obtener un mejor control en muchos casos», dice Turkington.
Saber que el inicio de la ventana de pulverización contra el tizón de la espiga de Fusarium no es el momento óptimo ayuda a proteger su cultivo. Es importante asegurarse de que los pulverizadores funcionen correctamente y estén calibrados correctamente para que los fungicidas se distribuyan de la forma más uniforme y precisa posible en el objetivo, es decir, en las espigas.
Las boquillas y combinaciones de boquillas que maximizan la cobertura de pulverización en todos los lados de las cabezas de trigo verticales pueden ser más efectivas, dice Turkington. Dice que el trabajo del experto canadiense en pulverización Tom Wolfe y otros muestra claramente que las configuraciones de boquillas en ángulo son las mejores para este tipo de cobertura.
Fuente: Grainews. Autor: Mark Halsall.
En la foto se pueden observar los síntomas de la fusariosis de la espiga. Fotografía de Kelly Turkington, AAFC.
