Las hojas de lechuga de color verde brillante, uno de los cultivos de primavera más populares, no solo agradarán la vista en el jardín, sino que también se convertirán en una decoración útil para cualquier mesa. La ensalada fresca añade colores brillantes a los platos y los hace más apetitosos y, por supuesto, saludables. ¡Para añadir vitaminas a tu dieta, no pierdas la oportunidad de plantar lechuga en tu jardín! En este artículo te contaremos cuándo plantar lechuga en campo abierto en primavera.
Antes de decidirte a coger una pala o una azada para hacer surcos para plantar lechuga al aire libre en primavera, debes tener en cuenta las condiciones climáticas de las variedades que quieres plantar. En la mayoría de las regiones de Rusia, la temporada de jardinería comienza en marzo-abril, cuando la temperatura del suelo comienza a subir, pero las heladas nocturnas aún pueden ser bastante severas. Por lo tanto, es importante elegir variedades que sean resistentes al frío y puedan crecer a bajas temperaturas.
La lechuga de hoja rizada o Frisé se distingue por sus hojas onduladas, verdes y su alta resistencia al frío. Crece rápidamente y permite cosechar entre 30-40 días después de la siembra.
La lechuga romana tiene hojas densas y crujientes que también toleran bien el frío. Crece bien en condiciones climáticas variables y es adecuada para la siembra en marzo.
El famoso Iceberg, con su estructura densa y sus hojas crujientes, también tolera bien el frío, por lo que es una buena opción para abrir la temporada de siembra.
La lechuga siberiana, especialmente cultivada para regiones frías, es muy resistente a las heladas y se puede sembrar inmediatamente después de que se derrita la nieve.
Early Harvest Lettuce Mix es una mezcla comercial de semillas de lechuga para una mayor variedad de sabores y texturas, que incluyen lechuga de hoja rizada, lechuga de maíz e incluso acelga, una atractiva verdura de hoja con tallos en una variedad de colores brillantes (similar a la espinaca, pero más fácil de cultivar).
Lechuga (variedades): Muchas variedades de lechuga, como la Lechuga Mixta, se recogen en un paquete de semillas de diferentes tipos, lo que permite variedad en la cosecha. Generalmente son resistentes al frío y adecuadas para la siembra temprana.
La lechuga es un cultivo con una temporada de crecimiento corta. Dependiendo de la variedad, desde la siembra hasta la cosecha sólo pasan entre 30 y 60 días. Esto significa que los jardineros pueden obtener hojas de lechuga frescas ya a principios del verano, lo que es especialmente valioso después de un largo invierno.
Así pues, una de las principales razones por las que la lechuga se considera un cultivo de principios de primavera es su alta resistencia a las bajas temperaturas. Muchas variedades de lechuga pueden crecer y desarrollarse con éxito incluso a temperaturas de unos 5-10 grados Celsius. Esto le permitirá plantar lechuga en primavera en campo abierto, tan pronto como se derrita la nieve, a finales de marzo o principios de abril.
Plantar lechuga en campo abierto en primavera es fácil: solo hay que excavar un poco la capa superior del suelo, cortar tiras de siembra con una azada, añadir materia orgánica si se desea (si no se tiene un hoyo propio, servirá compost comprado en la tienda), sembrar las semillas a una profundidad de 1-2 cm, cubrir con tierra para que los pájaros no se las lleven.
A la hora de plantar lechuga, la distancia entre hileras depende de la variedad y del método de cuidado, pero en general se recomienda lo siguiente:
- Para lechuga de hoja: la distancia entre hileras debe ser de unos 20-30 cm. Esto asegurará una buena circulación del aire y acceso de luz a las plantas.
- Para lechuga: la distancia entre hileras se puede dejar en 25-30 cm. Esto también permite que la planta se desarrolle sin competencia por el espacio.
- Para variedades densas (por ejemplo Romano): la distancia entre hileras se puede aumentar a 30-40 cm para tener en cuenta la extensión y el tamaño de la planta.
También es importante tener en cuenta el espacio entre las plantas de lechuga en una hilera, normalmente entre 15 y 20 cm, para garantizar que tengan suficiente espacio para crecer. Después de aclarar, obtendrá microvegetales nutritivos, que tienen una concentración particularmente alta de nutrientes.
