La aplicación ayudará a implementar un sistema digital para registrar el uso de antibióticos en la granja
El Consejo de Ministros español aprobó recientemente una propuesta del Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Sanidad con la emisión de un decreto que establece un conjunto de medidas nacionales para promover el uso sostenible de antibióticos en todas las explotaciones ganaderas comerciales, incluida la acuicultura, con la excepción de animales de granja para consumo propio. El efecto del decreto se aplica por igual a las grandes y pequeñas explotaciones que suministren productos ganaderos para la venta, según informa el portal www.campogalego.es.
La nueva norma establecerá un punto de referencia para el consumo nacional de antibióticos en la producción ganadera. El límite de consumo de antimicrobianos se determinará según especie y clasificación zootécnica. Las granjas deberán mantenerse por debajo del nivel de consumo especificado y si superan el límite, deberán actuar en función del porcentaje de exceso, siguiendo el consejo del veterinario.
El Sistema de Cómputo de Prescripción Veterinaria Central de Antibióticos (Presvet) ahora le permite al ganadero conocer los datos de consumo de antibióticos de su granja, la información que necesita para optimizar el cuidado de los animales y contribuir a la lucha contra la resistencia a los antimicrobianos en los patógenos.
Esta información seguirá ayudando a los propietarios de granjas y veterinarios a mantenerse informados y tomar medidas para reducir el consumo de antibióticos en el ganado cuando sea necesario.
La resistencia a los antimicrobianos en los patógenos es un importante problema de salud pública en la actualidad y una prioridad para los países de la UE desde que se adoptó el Plan maestro de acción para combatir la resistencia a los antimicrobianos en 2011.
En 2020, la Comisión Europea publicó una comunicación sobre una estrategia Farm to Table para un sistema alimentario justo, saludable y sostenible, abogando por una reducción en las ventas de antimicrobianos con el objetivo de reducirlas en un 50% para 2030. También es importante ver la salud animal desde la perspectiva de One Health, una iniciativa global que tiene como objetivo garantizar un enfoque holístico al abordar las amenazas a la salud de los animales, los seres humanos, las plantas y su medio ambiente.
La venta de antimicrobianos en España es superior a la media europea, por lo que este decreto se ha convertido en parte del marco legal incluido en el plan estratégico de la Política Agraria Común (PAC) en España.
(Fuente: www.campogalego.es).
