La colza etíope o mostaza carinata abisinia, Brassica carinata, un cultivo de semillas oleaginosas amante del calor, se considera en Australia, Argentina y varios otros países como fuente de combustible renovable y materia prima para la producción de piensos.
Así lo informa Emma Alsop en un artículo publicado en el portal Grain Central: “En las regiones algodoneras de Australia, se están realizando pruebas para cultivar colza etíope (carinata).
Según Rachel Palumbo, directora ejecutiva de Nuseed, la división de semillas de la empresa australiana de productos químicos agrícolas Nufarm, la carinata se puede procesar para obtener biocombustible y una harina rica en proteínas que se considera adecuada para las raciones alimentarias de rumiantes, cerdos y aves de corral. En el evento ABARES Outlook celebrado en Canberra a principios de este mes, dijo que este nuevo cultivo de semillas oleaginosas traería beneficios agronómicos y económicos a los productores.
«Nuestras pruebas comerciales este año se llevarán a cabo en campos de algodón utilizando carinata como cultivo de cobertura para que los productores mantengan una importante fuente de ingresos y al mismo tiempo obtengan ganancias adicionales y beneficios para la salud del suelo», dijo Palumbo, y agregó que la compañía ahora está trabajando para hacer variedades carinata “más bajas, resistentes a enfermedades y herbicidas”.
Carinata, al igual que otros cultivos, secuestra carbono en los suelos, dijo: «Vemos oportunidades para abrir nuevos caminos para descarbonizar la agricultura, y parte de eso es a través de la producción de materias primas vegetales para combustibles renovables«.
La canola es ahora un cultivo clave para la producción de biocombustibles, y Australia exporta más de 1,8 millones de toneladas anuales a la Unión Europea para su uso como fuente de combustible.
En los últimos años, el uso de canola para producir biocombustibles ha atraído algunas críticas, con un enfoque renovado en las tierras cultivables para alimentos en lugar de la producción de combustible. Así, el año pasado Alemania presentó una iniciativa para eliminar gradualmente el uso de cultivos alimentarios como biocombustibles para 2030.
Palumbo afirmó que no hay intenciones de sustituir la colza carinatum; por el contrario, planean establecer sus cultivos en otros lugares, en zonas de cultivo de algodón mediante cultivos intercalados.
Carinata de Nuseed se plantó comercialmente por primera vez en 2022 en Argentina y Uruguay como cultivo de cobertura de semillas oleaginosas, y el primer envío de aceite de Carinata salió de Argentina hacia Francia en enero de 2023. Desde entonces, la cosecha se ha extendido al sur de Estados Unidos y Nuseed espera tener sus primeras plantaciones comerciales en España y Francia este año.
En apoyo a la cosecha, la Asociación de Cooperativas Argentinas habría dicho que se había fijado la meta de plantar un millón de hectáreas de carinata.
Antes de que Nuseed comenzara a contratar productores australianos para producir carinata a escala comercial, científicos de la Universidad de Queensland, junto con Agrisoma BioSciences, una empresa canadiense adquirida por Nuseed en 2019, completaron pruebas en 2017 y 2018.
El proyecto, realizado en 20 sitios de prueba de campo en Queensland, Nueva Gales del Sur, Victoria, Australia del Sur y Australia Occidental, demostró que la carinata funcionará bien en el clima australiano y, en algunas regiones, producirá tan bien como las variedades de canola».
Fuente: www.graincentral.com Autor: Emma Alsop. Foto: Nused.
