Nuevo informe de referencia sobre las perspectivas agrícolas y alimentarias: EEUU


Los precios de las materias primas agrícolas han caído desde los niveles máximos que alcanzaron durante la primavera de 2022, y nuevas proyecciones sugieren que la presión a la baja sobre los precios podría continuar a lo largo de 2024 y más allá.


por Courtney Perrett, Universidad de Missouri


El Instituto de Investigación de Políticas Agrícolas y Alimentarias de la Universidad de Missouri (FAPRI) publicó recientemente su perspectiva de referencia anual del mercado agrícola, que proporciona proyecciones para los mercados agrícolas y de biocombustibles y sirve como punto de referencia para evaluar escenarios alternativos para las políticas agrícolas y alimentarias .

Otra conclusión clave del informe es que se prevé que los ingresos agrícolas netos caigan a su nivel más bajo desde 2020. A pesar de que se prevé una retirada de los niveles récord en 2022, el director del FAPRI, Pat Westhoff, señala la importancia del contexto histórico.

“A pesar de una caída de 30 mil millones de dólares en los ingresos agrícolas netos de 2022 a 2023, y otra gran disminución proyectada en 2024, los ingresos agrícolas netos se mantienen por encima de los niveles anuales de 2015 a 2020”, dijo Westhoff. “Aun así, no hay duda de que las finanzas agrícolas son mucho más estrictas ahora que hace apenas dos años”.

El precio de los cultivos (un componente de la ecuación de los ingresos agrícolas) continúa bajando, lo que ejerce presión sobre la rentabilidad de los agricultores.

“Nuestras proyecciones indican que después de precios casi récord para varios cultivos en el año de mercado 2022-23, podemos esperar un retroceso”, dijo el economista investigador del FAPRI Bob Maltsbarger. “En 2023, vimos que los cultivos superaron condiciones de crecimiento desafiantes y alcanzaron niveles de producción significativos que provocaron una caída de los precios. Otro año de rendimientos en la línea de tendencia y un cambio de la superficie plantada para cultivos clave podría continuar la tendencia a la baja de los precios”.

El informe de referencia también señaló las siguientes tendencias en materia de insumos agrícolas:

  • Los precios más bajos de los insumos agrícolas, como los fertilizantes, compensan parcialmente los precios más bajos, pero no ofrecen suficiente alivio para evitar caídas en los ingresos netos de los agricultores.
  • Los productores de ganado pueden esperar una reducción de los costos de los piensos debido a los menores precios del maíz y la soja, lo que compensará los desafíos de precios y demanda que enfrenta este sector.
  • Se espera que las caídas de precios impulsadas por la demanda de cerdos, aves y leche continúen en 2023 y 2024.
  • Los precios del ganado se han visto fortalecidos por la sequía y otros factores, y se proyecta una tendencia al alza para 2024 y 2025.

Para los consumidores, la inflación de los precios de los alimentos se desaceleró en 2023, y el informe del FAPRI sugiere que esta tendencia podría continuar en 2024. Se prevé que el índice de precios al consumidor de los alimentos aumente un 2,1% en 2024, y la mayor parte del aumento provendrá de los alimentos que no provienen de hogar.

Westhoff enfatizó el valor del informe de referencia como fuente basada en datos para una toma de decisiones informada.

“La base de referencia de primavera del FAPRI y las actualizaciones posteriores ofrecen una comprensión de los desafíos y oportunidades que enfrentan los mercados agrícolas”, dijo Westhoff. “A medida que los productores y los formuladores de políticas evalúan las condiciones volátiles del mercado, los análisis y proyecciones que hemos compartido pueden ayudar a mitigar el riesgo”.

Este informe anual ofrece un resumen de las proyecciones “de referencia” a 10 años para varios indicadores económicos , incluidos los ingresos agrícolas, el gasto en programas agrícolas y los mercados nacionales de productos básicos. FAPRI, un programa de distinción de la Facultad de Agricultura, Alimentación y Recursos Naturales, desarrolla y publica informes de referencia para resaltar el impacto de los acontecimientos actuales en las tendencias y proyecciones del mercado agrícola.

Más información: Informe: fapri.missouri.edu/wp-content/… Baseline-Outlook.pdf