Tomando como base la idea de transformar la lana de oveja en fertilizantes, los agricultores optimizaron el proceso y lanzaron la producción real.
Renate Hodel escribe sobre esto en un artículo publicado en el portal www.lid.ch: “Hasta 2016, la granja de Hanspeter y Doris Blaser en Grünholz, en el municipio de Emmental, en la provincia de Landiswil, se centraba en la producción de leche de vaca. pero después de un accidente, Hanspeter Blaser tuvo que volver a formarse para la cría de ovejas. La granja cuenta ahora con unas 100 ovejas y 50 prados, y la granja se especializa principalmente en la producción de corderos de engorde.
El paso a la cría de ovejas no sólo ha supuesto una reestructuración del negocio, sino también el desarrollo de un nuevo producto, innovador y respetuoso con el medio ambiente: cubos de abono orgánico granulado elaborados con lana virgen de oveja.
Como explicaron los agricultores, aprovecharon un vacío en el mercado de fertilizantes orgánicos para obtener ganancias adicionales. “Antes teníamos que vender la lana a precio muy bajo porque a nadie le interesaba. Más tarde, con el uso de lana de oveja como material aislante y aislante, el mercado volvió a surgir y enviamos la lana al punto de recepción de la empresa que produce este tipo de materiales”, explica Hanspeter Blaser”, comenta el agricultor.
Pero Doris Blaser, que todavía trabaja en el vivero ecológico de la Fundación Friederik, decidió aprovechar el potencial de la lana de oveja como fertilizante: “Utilizamos lana de oveja, por ejemplo, para cultivar calabacines y para hacer collares de lana para ahuyentar babosas y caracoles. Además, también mantuvo la tierra húmeda y proporcionó fertilizante adicional”, dice. Durante su formación sobre compostaje, Doris Blaser encontró por primera vez pellets de lana de oveja como fertilizante, pero el producto que introdujo procedía del extranjero. “Entonces me propuse la idea y empezamos a pensar seriamente en cómo podríamos utilizar también la lana de nuestras ovejas para producir una alternativa local y sostenible a los fertilizantes convencionales”, explica Doris Blaser.
Desarrollar tu propio fertilizante orgánico a partir de lana de oveja no fue tan fácil.
“Tuvimos que encontrar soluciones para triturar y moler eficazmente la lana y luego granularla. Comprar un molino cortador usado en Alemania acabó siendo la clave para fabricar cubos. Además, la lana de oveja en el país se considera oficialmente residuo de matanza y, por tanto, tiene ciertos requisitos higiénicos. La Administración Federal de Agricultura exige que la lana se lave antes de procesarla o se caliente a 70 grados durante una hora. Pero no se puede lavar la lana, de lo contrario se eliminará la lanolina, es decir, la llamada cera de lana, que actúa como pegamento natural en la producción de fertilizantes y asegura la producción de cubos hermosos y compactos. Por eso se decidió calentar la lana en una cámara de secado en un aserradero local antes de seguir procesando”, dice Hanspeter Blaser.
Después de una fase de prueba y de mucho esfuerzo, Hanspeter y Doris Blaser finalmente empezaron a producir cubos de fertilizante. A los cubos se les añade algo de polvo cerámico y algo de biocarbón.
Un gran avance en la producción condujo a una asociación exitosa con una empresa que vende piensos y enmiendas orgánicas para el suelo. La empresa se hizo cargo de la distribución de fertilizantes, allanando el camino para una mayor penetración en el mercado.
A partir de los “residuos”, Hanspeter y Doris Blaser crearon un producto completamente orgánico y biocertificado que imita el efecto de Terra Preta: los cubos de fertilizante ayudan a mejorar la estructura del suelo, aumentan la capacidad de retención de agua, amortiguan el exceso de nutrientes y garantizan así una conservación a largo plazo. aporte de nutrientes a las plantas. Además, el fertilizante es popular no sólo entre los compradores privados, sino también en los centros de jardinería. La producción de cubos naturales, que comenzó con 200-300 kilogramos, ahora es significativamente mayor y los agricultores aceptan lana de sus colegas para procesarla. Se prevén inversiones para aumentar la producción.
Los granjeros crían ovejas montañesas de pura raza negra y marrón y Hanspeter Blaser es un experto en exposiciones ovinas.
La oveja montañesa negra y marrón es una raza suiza muy antigua que data del siglo XIV. Las ovejas son de tamaño mediano y muy prolíficas, las paridas son estacionales. La raza se cría en color negro o marrón, tiene un físico fuerte y fuerte, resistencia a condiciones moderadas de alimentación y alojamiento, resistencia y es amigable con los humanos. Desde el año pasado, la finca ha puesto en marcha un Festival de la Oveja abierto al público en general, que también habla de los beneficios de los fertilizantes orgánicos”.
Fuente: www.lid.ch Autor del texto y de la foto: Renate Hodel.
