El síndrome del marchitamiento de la caña de azúcar es una gran preocupación para los agricultores brasileños, ya que actualmente no existe cura y la enfermedad se está extendiendo a nuevas áreas.
Mundo Agropecuario ha leído un artículo publicado en la publicación agrícola brasileña en línea Revista Сultivar sobre el creciente problema en el sector de la caña de azúcar: “Los productores brasileños de caña de azúcar se enfrentan cada vez más con síndrome de marchitamiento de la caña de azúcar, cuyo rasgo característico es, respectivamente, la presencia de tallos marchitos. En algunos campos de caña de azúcar, la enfermedad ha provocado reducciones significativas en la productividad de la caña y del azúcar extraíble. Dependiendo de la variedad y la ubicación, las pérdidas pueden superar el 25%.
Científicos del Instituto IAC de Brasil buscan alternativas para los productores de caña de azúcar mientras trabajan en el mejoramiento genético del cultivo.
“La enfermedad se está desarrollando a un ritmo cada vez mayor, afectando a todas las variedades en varias regiones productoras de Brasil. Se trata principalmente de un complejo de patógenos, entre los que se encuentran la especie Colletotrichum falcatum, causante de la podredumbre roja, Phaeocytostroma sacchari. a>), causante de pudrición de la corteza o podredumbre ácida, así como < /span>, el síntoma más evidente es la presencia de rayas blancas que contrastan con el color rojizo del interior del tallo. Externamente, los hongos forman estructuras que se caracterizan por la presencia de flechas oscuras, similares a espinas. Se cree que los patógenos ingresan a la caña de azúcar como resultado de la alimentación de los saltamontes o son transportados por ellos”.Colletotrichumfue aislada repetidamente de tallos secos, en contraste con su aparición esporádica en años anteriores. Los síntomas típicos de la infestación incluyen decoloración de la corteza y pérdida de cera. El interior de los tallos tiene un aspecto marrón, como después de una quemadura, y a medida que avanzan los síntomas aparecen entrenudos rojizos y un olor característico a fermentación. Debido a la pérdida de agua, se forma una depresión a lo largo del tallo y, como resultado, se produce el marchitamiento, externamente los hongos forman estructuras esféricas. En el caso del marchitamientoR. sacchari(causa del marchitamiento por Fusarium), dice Iván Antonio dos Anjos, investigador del IAC. – Por ejemplo, setaFusarium spp .Pleocyta sacchari (
Según los investigadores, el desarrollo de síntomas y las pérdidas resultantes aumentan significativamente a medida que los tallos maduran, especialmente en el último tercio de la cosecha. Se recomienda a los agricultores cortar la caña de azúcar con antelación, que es actualmente la única medida eficaz contra esta enfermedad.
“Muchos productores utilizaron fungicidas químicos y biológicos, realizaron pruebas con varios tipos de fertilizantes, con macro y microelementos, pero fue en vano. Nosotros, a nuestra vez, aún no hemos podido identificar variedades resistentes, ahora se está trabajando intensamente en eso”, concluyó el investigador del IAC.
(Fuente: revistacultivar.com.br. Foto: Instituto Agronômico IAC).
