Por qué China, uno de los mayores exportadores de miel del mundo, está comprando en el extranjero
El 21 de septiembre de 2022, el órgano regulador ruso Rosselkhoznadzor, junto con la Administración General de Aduanas de la República Popular China, aprobó 1 empresa para la producción de productos apícolas para envíos a China, según el sitio web de la agencia .
El registro de nuevas organizaciones se realizó a través del sistema de información chino CIFER. Además, la Dirección General de Aduanas actualizó los listados eliminando objetos que cesaron operaciones, perdieron interés en las entregas y/o cambiaron de dueño.
Así, desde principios de 2022, el regulador chino ha incluido a 2 empresas productoras de productos apícolas en la lista de organizaciones aprobadas para exportar a China.
En total, 24 empresas para la producción de productos apícolas están incluidas en el registro de la República Popular China. A su vez, el Rosselkhoznadzor continúa ampliando la lista de empresas rusas que tienen derecho a suministrar a China.
China se clasifica constantemente entre los principales líderes mundiales en exportaciones de miel, por ejemplo, en 2019, China ocupó el primer lugar entre 15 países exportadores, ganando 235,3 millones de dólares estadounidenses.
Al mismo tiempo, China no solo es el mayor exportador de miel, sino también el mayor importador.
Las ventas en el mercado interno están aumentando exponencialmente: la comercialización dirigida a los beneficios para la salud de la miel está dando sus frutos. A diferencia de la venta de miel líquida a granel, como es costumbre en Rusia, los vendedores chinos se enfocan en productos de valor agregado: miel en cápsulas como suplementos para la salud. El costo de un frasco de cápsulas de 500 g, donde se utiliza miel extranjera, supera en unas diez veces el precio de un kilogramo de miel china local.
En China se consumen anualmente más de 300.000 toneladas de miel, y el mayor problema para la producción nacional es la falsificación. Aunque la provincia de miel de Qinghai produce suficiente miel para el mercado nacional, muchos chinos están recurriendo a marcas extranjeras debido a la gran cantidad de productos adulterados. Por la misma razón (baja calidad e impurezas), los exportadores chinos de miel tuvieron problemas para acceder al mercado europeo.
La miel rusa es muy apreciada en China, como todos los productos agrícolas de fabricación rusa.
Vale la pena señalar que los productores de miel de clase extra utilizan como plataforma la exposición BIOFACH China, que se especializa en productos orgánicos.
