Los precios de los cereales se dispararon y el mercado cambió de la noche a la mañana.
Así lo informa el experto agrícola alemán Dr. Olaf Zinke en un artículo publicado en el portal Agrarheute.com : “Los precios de los cereales comienzan la semana con plusvalía. Los precios del trigo, el maíz y sobre todo la colza están subiendo, ya que los precios de los cereales siguen los cambios en el mercado del petróleo. Cuando se trata de cereales, las tensiones geopolíticas no están exentas de consecuencias.
Tras el conflicto ruso-ucraniano, la guerra en Oriente Medio exacerba aún más las tensiones geopolíticas. Los mercados de cereales y oleaginosas reaccionan con nerviosismo a los dramáticos acontecimientos del fin de semana: una nueva crisis ha hecho subir los precios del petróleo crudo y los cereales también se han precipitado hacia allí, a pesar de las fuertes exportaciones de trigo ruso y maíz brasileño.
El lunes, la cotización en la bolsa Matif para el trigo comenzó con un aumento de 3 euros a 238 euros por tonelada ( nota del editor: 24.893 rublos rusos con kopeks ), para el maíz un aumento de 1,50 euros a 206 euros ( nota del editor: 21.546 rublos rusos con kopeks ), la colza en casi 6 euros hasta 432 euros ( nota del editor: 45.185 rublos rusos ) por tonelada.
Los analistas y comerciantes de cereales en general están vigilando la disminución del potencial de producción en Argentina, donde la cosecha de trigo se estimó anteriormente en 15 millones de toneladas, pero ahora enfrenta preocupaciones por la sequía en curso.
La Asociación de Comerciantes Europeos de Cereales (Coceral) en su cuarto pronóstico UE27 + Reino Unido a finales de la semana pasada estimó la cosecha europea de cereales en 289,8 millones de toneladas. Se trata de una disminución significativa con respecto a los 296,7 millones de toneladas del pronóstico de junio y está más o menos en línea con la cosecha de 2022 de 290,1 millones de toneladas.
La razón principal de la revisión a la baja es que la sequía temprana en la mitad norte de la UE ha tenido un impacto mayor de lo esperado anteriormente. Las estimaciones de cosechas se redujeron significativamente en Alemania, Bulgaria, Dinamarca, Suecia, Finlandia y Letonia.
Se espera que la producción de trigo (excluido el trigo duro) sea de 141,0 millones de toneladas, frente a los 142,4 millones de toneladas del último pronóstico y los 143,6 millones de toneladas de 2022. Se espera que la producción de cebada del Reino Unido de la UE27+ alcance los 54,7 millones de toneladas en 2023, frente a la previsión anterior de 56,6 millones de toneladas y 58,6 millones de toneladas en 2022.
Ahora se espera que la cosecha de maíz sea de 60,8 millones de toneladas, frente a la previsión anterior de 61,3 millones de toneladas. Sin embargo, la cosecha del año pasado fue sólo de 52,7 millones de toneladas. Se esperan grandes cosechas de maíz en Francia, Alemania, Italia, Hungría, Rumania y Bulgaria después de que la cosecha de 2022 se viera afectada por una grave sequía y calor. Sin embargo, la cosecha en Francia avanza lentamente, según los analistas de Agritel. Según FranceAgriMer, el 2 de octubre se había recogido el 27% de la cosecha».
(Fuente: www.agrarheute.com. Autor: Dr. Olaf Zinke.)