Los andamios a base de granos de sorgo amplían las opciones de carne de cerdo cultivada en laboratorio

La carne cultivada en un laboratorio ya no es ciencia ficción. Las carnes cultivadas existen desde…

Los Países Bajos quieren cultivar trigo panadero de alta calidad y en cantidades suficientes

Las primeras pruebas de horneado de trigo local han comenzado en el Centro Holandés de Panificación…

Análisis de cojeras en ganado vacuno para la toma de decisiones.

Engordar el ganado cojo por muchas razones, incluidas lesiones, sobrealimentación de granos, micotoxinas (como el cornezuelo…

Involucrar la inteligencia artificial en la evaluación de la calidad del grano ayudará a lograr la objetividad

Para cada uno de los múltiples usos de los cultivos de cereales, existen requisitos específicos para…

Una nueva variedad de maíz amarillo de molienda ha sido introducida en Argentina para alimentar a personas con intolerancia al gluten.

La variedad fue desarrollada de forma natural por investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA,…

Un estudio de EE UU halla metales pesados en muchos productos de chocolate

Un análisis de 72 alimentos con cacao revela niveles de plomo y cadmio muy superiores a…

Buscando respuestas en el suelo

Los agricultores saben que las prácticas orgánicas pueden generar un precio más alto en el mercado.…

Mejoradores en Argentina trabajan en una variedad de trigo con megagranos

Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina están creando una variedad de trigo con…

Investigadores elaboran un atlas genético del cacao para ayudar a los fitomejoradores a potenciar el árbol del chocolate

El cacao, el árbol del chocolate, es uno de los cultivos económicos más importantes del mundo…

Bulgaria y Rumanía se perfilan esta temporada como líderes en cereales a nivel mundial

A medida que la cosecha de cultivos de invierno se acelera en el sur de Europa…

Preguntas y respuestas: Encontrar variedades de maíz que se adapten a climas futuros

El maíz es uno de los cultivos más importantes del planeta. No sólo proporciona granos dulces…

Cultivos de alta densidad: un gran paso para la agricultura argentina

Un grupo de investigadores del CONICET logró un descubrimiento crucial que podría cambiar la forma en…

Un estudio revela menos toxinas de moho en los cereales cultivados orgánicamente, en comparación con los cereales cultivados convencionalmente

Un metaestudio internacional revela que puede haber menos ciertas toxinas de moho en los granos cultivados…

El trigo regenerativo en México ha superado al trigo tradicional en términos de rendimiento

La nueva política agrícola de México ha tomado un rumbo hacia una agricultura sustentable, que pasa…

El mijo pequeño se convierte en el punto de partida para la vitaminación del grano de trigo y la obtención de cosechas abundantes y saludables.

Un equipo de investigadores de Canadá e India está trabajando con una variedad de mijo adecuada…

Chocolate que aprovecha todo el potencial del fruto del cacao

Los investigadores de ETH Zurich se han asociado con la industria alimentaria para producir una variedad…

Daños causados ​​por larvas de mosca de las semillas y gusanos de alambre.

Los cultivos de maíz que se sembraron antes del período frío a mediados de abril a…

Los beneficios de devolver la biodiversidad al campo

La agricultura es el principal uso del suelo y causa de impactos antrópicos en el planeta,…

FAO: “La diversidad en los cultivos brinda alternativas para abordar el hambre y la malnutrición”

El Subdirector General y Representante Regional de FAO para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin,…

La agricultura ecológica conduce a la adaptación del material genético vegetal

Las plantas se adaptan genéticamente con el tiempo a las condiciones especiales de la agricultura ecológica.…