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Arrojando luz sobre el tema del fraude del vino

Los investigadores del vino de la Universidad de Adelaida están desarrollando un método rápido y simple para autenticar el vino, una solución potencial contra el fraude del vino estimado en miles de millones de dólares a nivel mundial, pero que…

Los investigadores crean una nueva forma de carne cultivada

Los investigadores de McMaster han desarrollado una nueva forma de carne cultivada utilizando un método que promete un sabor y textura más natural que otras alternativas a la carne tradicional de animales. Los investigadores Ravi Selvaganapathy y Alireza Shahin-Shamsabadi, ambos…

El método analiza el polen de forma rápida, económica y automática

Polen: esencial para la polinización de muchas plantas, pero la ruina de las personas alérgicas. Los servicios de advertencia de polen proporcionan información sobre la exposición diaria y el riesgo de alergia y son una fuente importante de información para las…

Un método rápido y económico para detectar bacterias patógenas en miel

En lugar de los 15 a 20 días que toma la técnica convencional, los resultados se pueden conseguir en 48 horas Agencia CYTA-Fundación Leloir/DICYT No hay dulce espera cuando se trata de conocer si la miel está contaminada con bacterias perjudiciales….

Investigadores desarrollan un método rápido y simple de detección de glifosato

El glifosato es un herbicida ampliamente utilizado. Se sospecha que es cancerígeno, y un método rápido y de bajo costo para detectar el glifosato sería muy beneficioso. por Universität Leipzig Los investigadores de la Universidad de Leipzig y la Technische…

Experto advierte sobre la estricta regulación de los nuevos métodos de fitomejoramiento en la UE

Las nuevas tecnologías en el mejoramiento de plantas, especialmente las tecnologías de edición de genes como CRISPR, ganadora del premio Nobel, permiten la modificación dirigida y precisa del material genético de las plantas.  En 2018, el Tribunal de Justicia de…

El descubrimiento de un método más eficaz para estimar las emisiones contaminantes de los fertilizantes nitrogenados

La agricultura contribuye al 70% del total de las emisiones humanas de óxido nitroso (N 2 O), un potente gas contaminante y el culpable del agujero en la capa de ozono.  La raíz de este problema está en el uso generalizado de…

Rápido, preciso y no destructivo: el nuevo método para analizar la calidad de los alimentos

Los consumidores siempre buscan productos de buena calidad, sobre todo en alimentos frescos como las verduras. Pero, ¿cómo medimos la calidad de las espinacas frescas antes de que lleguen al mercado hoy en día?  Los métodos más utilizados para analizar la…

Nuevo método desarrollado para extraer residuos de antibióticos en alimentos de origen animal

La coccidiosis es un tipo de enfermedad intestinal que afecta a diferentes grupos de animales. Inhibe la absorción de nutrientes y el crecimiento para que, en ocasiones, el animal muera, produciendo pérdidas financieras en la industria ganadera.  por la Universidad de…

Más especies de animales en peligro de extinción, según un nuevo método

Actualmente, aproximadamente 600 especies podrían ser evaluadas incorrectamente como no amenazadas en la Lista Roja de Especies Amenazadas. Más de un centenar de personas que no se pudieron evaluar antes, también parecen estar amenazadas.  Radboud University Nijmegen Un nuevo enfoque más…

Patentan en México método para creación de recubrimientos de semillas para protegerlas de plagas

Un científico de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) patentó un método para la generación de recubrimientos en base a quitosano mezclado con agentes microbiológicos integrados, para proteger a las semillas en el momento en que son depositadas en el…

Los agricultores se beneficiarán de un nuevo método para monitorear los nutrientes de los pastos

Una nueva forma rápida de verificar los niveles de nutrientes en los pastizales permite a los agricultores monitorear rápidamente los cambios en los nutrientes de los pastos y adaptar los métodos de pastoreo de sus animales en consecuencia.  Frontiers Al…

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