Un nuevo estudio colaborativo dirigido por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el…
Etiqueta: producción de alimentos
La capacidad de alterar el color y las tasas de maduración de los tomates ofrece una nueva oportunidad para mejorar los cultivos.
Científicos del Departamento de Ciencias Vegetales de la Universidad de Oxford han descubierto cómo se puede…
Nuevos descubrimientos sobre las hormonas del tomate pueden aumentar el rendimiento total
En un artículo publicado en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences , investigadores de la Escuela Superior…
Hallan el momento idóneo para cosechar las hojas de yuca, valiosa fuente de proteína
El análisis de dos variedades comerciales de esta planta mostró que a los 7 meses es…
Romper barreras en la producción de pimientos picantes en Jamaica
Por qué las semillas de calidad son fundamentales para la producción del cultivo estrella de la…
Los microplásticos podrían amenazar el suministro mundial de alimentos al alterar la fotosíntesis
Un equipo de investigadores ambientales, científicos de la Tierra y especialistas en contaminación de la Universidad…
Los cultivos alimentarios críticos del mundo corren un riesgo inminente por el aumento de las temperaturas, según revela una investigación
El calentamiento global ya está cambiando nuestra vida diaria, con tormentas, inundaciones, incendios forestales y sequías…
¿Cuál es el método más sostenible de producción de alimentos?
Siempre me ha preocupado la manera en que nuestro sistema alimentario afecta al medio ambiente. Ver…
Yeso agrícola, aliado en la fertilidad de los suelos para producir alimentos
La acidez es uno los principales problemas que afrontan los suelos colombianos, pues se estima que…
Cinco razones por las que la agricultura vertical sigue siendo el futuro, a pesar de todos los fracasos empresariales recientes
Las fábricas de plantas están fracasando y en los últimos meses varias empresas han cerrado o…
Los cultivadores de arroz exploran la edición genética para mejorar la tolerancia al calor nocturno
Las plantas de arroz pueden soportar el calor durante el día, pero cuando se pone el…
Una ola de muertes de gatos por gripe aviar motiva nuevas normas en la producción de alimentos para mascotas
Mientras los expertos continúan monitoreando y controlando el medio ambiente y el suministro de alimentos del…
La biofortificación de alimentos con selenio es una de las tendencias crecientes en 2025
Se recomienda que la ingesta dietética diaria de selenio sea de 60 mcg por día. El…
Sembrar el futuro con cereales perennes en el Mediterráneo
¿Se ha preguntado alguna vez por qué vemos los campos de cultivo sin cereal de julio…
Sin moscas no habrá chocolate
Las moscas sufren más el calentamiento global que las abejas, y esto es lo que esto…
Científicos proponen estrategia para aumentar rendimiento de arroz reduciendo uso de fertilizantes
Investigadores del Centro de Investigación de Ciencias Ecoambientales (RCEES) de la Academia China de Ciencias han…
Estudio chileno revela rasgos clave para la adaptación al cambio climático en variedades tradicionales de tomate
Este trabajo de INIA La Platina -publicado en la revista Agronomy- proporciona una base sólida para…
Un agricultor demostró la posibilidad de obtener cosechas dobles en Alemania con cebada y maíz.
¿Puede realmente el maíz de segunda cosecha producir un rendimiento aceptable? El agricultor Stefan Vogelsang de…
Un estudio revela que la producción mundial de alimentos ha crecido de forma sostenida durante las últimas seis décadas
Contrariamente a las preocupaciones generalizadas de que los rendimientos agrícolas mundiales se han estancado en las…
Los científicos revelan los secretos del trigo para una mayor selección del cultivo más importante
Un equipo internacional de científicos de Australia y China ha descubierto información genética y genómica invaluable…
¿Qué tienen en común la floricultura, el cultivo de hortalizas y la panadería?
La creciente preocupación de los consumidores por los efectos de los aditivos alimentarios en la salud…