Agricultura urbana: el potencial desaprovechado de Europa



Para 2050, dos tercios de la población mundial vivirá en áreas urbanas, según las Naciones Unidas. El alejamiento de la vida rural crea desafíos para la seguridad alimentaria, el medio ambiente y el bienestar de las personas.


por la Cooperación Europea en Ciencia y Tecnología (COST)


Urban Agriculture Europe (UAE), una red financiada por COST de más de 120 investigadores de 29 países de todo el mundo, investigó cómo la agricultura urbana proporciona soluciones en Europa y contribuye a ciudades innovadoras que son económica y ambientalmente viables.

Aunque la red terminó en 2016, todavía está teniendo un impacto. Su investigación ha sido citada extensamente en un informe detallado para el Parlamento Europeo.

El informe es una valiosa descripción general de las tendencias, el alcance y los impactos de la agricultura urbana en Europa. Las lecciones de los estudios de casos de los EAU de más de 200 ciudades muestran dónde la política local puede tener el mayor impacto, como a través de una política de planificación especialmente adaptada o una cultura favorable al espíritu empresarial, y áreas donde las políticas a nivel europeo podrían brindar apoyo.

Participante de los EAU Dr.-Ing. Axel Timpe, de la Universidad RWTH de Aquisgrán, explica: «La recomendación clave de nuestra red fue que integrara diferentes actores y beneficios al desarrollar políticas. La agricultura urbana es más que la producción de alimentos. También tiene potencial social, ambiental y económico».

Posicionamiento de políticas

Por ejemplo, los Estados miembros podrían establecer criterios de elegibilidad para el desarrollo rural o los fondos de la Política Agrícola Común (PAC) para recompensar la agricultura urbana que cumpla objetivos medioambientales o sociales. El apoyo podría ir a granjas urbanas que reduzcan las cadenas de suministro intensivas en carbono o a jardines de alimentos dirigidos por la comunidad que reúnan a inmigrantes y habitantes locales.

El informe también destaca el reconocimiento por parte de la Comisión Europea y el Comité Económico y Social Europeo (CESE) de que las zonas periféricas de las ciudades necesitan sus propias políticas, como puntos intermedios y vínculos entre la ciudad y el campo.

Según Timpe, la formulación de políticas inclusivas también es más eficaz que un enfoque de arriba hacia abajo. «Invite a socios y ciudadanos a coproducir su política de agricultura urbana. La gente se preocupa por la comida y los espacios verdes».

ejemplo europeo

Gran parte del informe se basa en el estudio homónimo de los Emiratos Árabes Unidos «Urban Agriculture Europe», coeditado por Timpe. Este fue el primer estudio integral e interdisciplinario de la agricultura urbana en Europa. Publicado en 2015, aún atrae el interés de investigadores y responsables políticos, y se presentará en la Semana Verde de 2018.

El atlas en línea de los EAU de sus estudios de caso continúa brindando inspiración para futuras iniciativas, mientras que la DG Agricultura y la Asociación Afro-Caribeña están buscando el asesoramiento de los investigadores de Urban Agriculture Europe, en función de su trabajo. La investigación práctica de los miembros de la red está en curso en un proyecto de Horizonte 2020, proGIreg, que prueba soluciones basadas en la naturaleza para la regeneración urbana.