Nuevas metodologías para optimizar la maduración de la carne de vacuno y garantizar su seguridad alimentaria

En el marco de un grupo operativo, el IRTA ha ayudado a la empresa Mafrica a…

Egipto ahora exporta espagueti

Productores de pastas del país aprovechan procesamiento enzimático de la harina El ministro egipcio de Adquisiciones…

En Alemania, se emitió una autorización de emergencia para un medicamento con un hongo entomopatógeno contra el Maybug

Sin embargo, el mejor efecto aún se logra al labrar el suelo y triturar mecánicamente las…

Las flotas pesqueras extranjeras y el comercio están quitando los nutrientes del pescado a las personas desnutridas

Las flotas pesqueras extranjeras, así como el comercio internacional de productos del mar, están desviando micronutrientes…

Día Internacional del Té 2022: La FAO subraya la necesidad de una mayor sostenibilidad

El Director General de la FAO afirma que también es crucial el empoderamiento de las mujeres…

Plan de Biden para la doble cosecha de EE. UU.: ¿funcionará la opción brasileña?

El presidente de los Estados Unidos, Joe Biden, ha anunciado un ambicioso plan para implementar sistemas…

Las abejas y los polinizadores: criaturas pequeñas, pero grandes aliados en la Tierra

La FAO celebra el Día Mundial de las Abejas de 2022, prestando especial atención a la…

Seguridad alimentaria en Ucrania: la FAO distribuye patatas de siembra a familias rurales vulnerables

Unas 46 000 personas reciben asistencia durante la campaña de siembra de patata de primavera Kiev/Roma…

El glifosato en Europa podría obtener la aprobación automática por otro año

El controvertido ingrediente activo, que efectivamente expira en la UE a finales de 2022, podría prorrogarse…

El coste de sembrar maíz en España ha subido 200 euros

Algunos agricultores están probando ‘maíz repelente’ contra cuervos El aumento de los costes de los fertilizantes,…

India prohíbe las exportaciones de trigo porque la seguridad alimentaria se ve amenazada

India prohibió las exportaciones de trigo con las que contaba el mundo para aliviar las restricciones…

Los investigadores se movilizan para combatir la resistencia a los antimicrobianos

¿Cómo prevenir las infecciones bacterianas y reducir la necesidad de antibióticos? Investigadores de Wageningen University & Research,…

Cinco plantas escondidas en nuestra vida cotidiana

Las plantas silvestres, esenciales para la vida y los medios de subsistencia, también necesitan atención Están…

¿Le estaremos dando un enfoque equivocado al desarrollo acuícola global?

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Absolutamente claros estamos que el desarrollo acuícola alcanzado en el cultivo del…

Los aceites de lima dulce derrotan a las plagas

La cáscara y la pulpa de cítricos son un problema creciente de desechos en la industria…

Virus de la tilapia de lago, amenaza para la seguridad alimentaria: Colombia

Pruebas de diagnóstico, certificación sanitaria e imposición de medidas de cuarentena y planes de contingencia para…

Argentina se convierte en el primer país en autorizar la siembra de trigo transgénico

Argentina, uno de los mayores exportadores de trigo, se convirtió este jueves en el primer país…

Científicos cultivan plantas en tierra lunar, próxima parada luna

Por primera vez, los científicos han cultivado plantas en tierra de la luna recolectada por los…

La adopción total de las estrategias de mitigación existentes puede ayudar a cumplir los objetivos de reducción de metano del ganado para 2030

En medio de las noticias a menudo angustiosas sobre el cambio climático, algunas buenas noticias: las…

El sistema alimentario bajo la tormenta perfecta

El sistema alimentario de España se encuentra en la situación más grave y confusa desde la…

Plaguicidas ilegales son el cáncer del 15% del mercado nacional y del campo mexicano

Siete productos en México concentran el 54 por ciento de las alertas por contaminación química. Comercio…