Industriales

Las señales ambientales controlan la floración de la yuca

El nuevo conocimiento sobre el mecanismo de floración de un cultivar de yuca popular, obtenido por un estudio dirigido por RIKEN, podría ayudar a los esfuerzos para producir variedades mejoradas del cultivo. La yuca es un cultivo tropical importante que…

Un estudio revela las propiedades nutricionales del aceite de los olivos silvestres de las islas Medas

El equipo investigador constata que las propiedades organolépticas del aceite de oliva de los acebuches son similares a las de las variedades de olivos cultivados. El trabajo, liderado por la UB, se ha llevado a cabo en colaboración con el…

Investigación revela nuevos conocimientos para promover el mejoramiento de la yuca

Investigadores del Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA) y socios del Proyecto de Mejoramiento de la Yuca NextGen han descubierto nuevos detalles sobre la arquitectura genética de la yuca, un cultivo de suma importancia en África.  Los investigadores llevaron a…

Gracias a proyecto: INIA y FIA desarrollan variedades de almendro y castaño tipo marrón para la zona sur de Chile

Gracias al impulso de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), INIA Carillanca ejecuta programa de validación técnica económica para el establecimiento de variedades de almendro y castaño tipo marrón, como parte del Plan Impulso Araucanía. Temuco, 11 de septiembre…

¡Agüita para el tabaco!

Los mayores requerimientos hídricos para el cultivo de tabaco Burley en el municipio de Ovejas (Sucre) se presentan en los ciclos sembrados en enero, febrero y marzo, que corresponden a las épocas secas en las cuales se reportan los valores…

Modifican almidón de plátano y papa para mejorar su potencial en industria de alimentos

Incluir iones de potasio, calcio y magnesio en el almidón de plátano y papa mejoraría características como la viscosidad –propiedad esencial de esta materia prima en la industria como ligante, gelante o espesante–, y además le agregaría cualidades nutricionales y…

Nuevos Esquemas Empresariales en el Sector Agrícola: Una realidad demandada. Parte III

* Vicente E. Contreras R. (1.995) Anális de la producción de caña panelera en el estado Táchira, Venezuela, y propuesta para el desarrollo de un central panelero. vecontreras@gmail.com NUEVO ESQUEMA EMPRESARIAL CONTINÚA: EL CASO DE LA CAÑA PANELERA * El…

El cacao, alimento que llevó paz a zonas donde había guerra en Colombia

Además, en los últimos cinco años la producción ha alcanzado entre 55 mil y 60 mil toneladas. (Por: Sputnik Noticias).- La producción y exportación de cacao en Colombia ha crecido considerablemente en los últimos años. Según la Federación Nacional de…

Nuevos Esquemas Empresariales en el Sector Agrícola: Una realidad demandada. Parte II

* Vicente E. Contreras R. (1.995) Anális de la producción de caña panelera en el estado Táchira, Venezuela, y propuesta para el desarrollo de un central panelero. vecontreras@gmail.com Su ubicamos nuestra visión veinticinco años atrás, sobre las zonas cañícolas con…

¿Es el cáñamo realmente una planta milagrosa?

El cáñamo se promociona en internet como una planta milagrosa que podría salvarnos de la destrucción medioambiental y de problemas nutricionales. ¿Deberíamos creer en esas afirmaciones? La producción de cáñamo fue prohibida en los Estados Unidos bajo la Ley de…

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