Información relacionada con la acuicultura

Acuicultura México Peces Ríos, Mares y Océanos

Hacia las profundidades del cultivo de la totoaba

Por Karla Navarro Ensenada, Baja California. (Agencia Informativa Conacyt).- Unos 30 peces que nadan con agilidad en círculos dentro de un estanque conforman el pequeño cardumen, tal como lo hacen —a mayor escala— cuando se encuentran en su ambiente silvestre en el Alto Golfo de California, el único lugar que habitan en el planeta. Los […]

Acuicultura Informaciones México

México espera que la piscicultura pueda ayudar a salvar la marsopa en peligro de extinción

México espera que la piscicultura pueda ayudar a debilitar el mercado ilegal de los peces totoaba y ayudar a salvar a la vaquita marsupial en peligro de extinción, de la cual menos de 30 sobreviven. Los cazadores furtivos en México desde hace mucho tiempo capturan vaquitas en las redes establecidas para la totoaba, que a […]

Acuicultura Articulistas Opinión

La acuicultura es clave para incrementar la disponibilidad de alimentos en América Latina

Alejandro Flores Nava, Oficial de Pesca y Acuicultura de FAO para América Latina y el Caribe América Latina presenta importantes asimetrías tanto en la producción de alimentos, como en sus niveles de sub y malnutrición. Con un reciente retroceso en los avances para erradicar el hambre, la región aloja a 34 millones de personas sub-alimentadas; […]

Acuicultura México

Mosca soldado, alternativa para alimentación acuícola

Por Israel Pérez Valencia Santiago de Querétaro, Querétaro.(Agencia Informativa Conacyt).- En la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) campus Amazcala, a través del área Agroindustrial y de Biosistemas, se desarrolló una planta piloto para la producción de mosca soldado (Hermetia illucens), especie considerada como alternativa para la alimentación acuícola por sus propiedades nutricionales. El responsable del […]

Acuicultura Informaciones

La acuicultura crece rápidamente como una solución al problema alimenticio mundial

(PL).- La acuicultura figura entre las alternativas promisorias a fin de proporcionar alimentos ricos en proteínas y con bajo costo para una población mundial que en 2060 superará los nueve mil millones de habitantes. Expertos internacionales coinciden en señalar que el cultivo de organismos acuáticos es probablemente el sector de producción de alimentos con más […]