Los amantes del vino suelen tener sus propias preferencias: algunos prefieren las dulces notas de chocolate…
Categoría: Norte América
El modelo francés de simbiosis industrial en el cultivo de insectos fue copiado para Estados Unidos, ajustado al maíz
Una nueva instalación de cría de insectos construida por una de las empresas líderes del mundo…
Esporas en el viento: los científicos atrapan patógenos de la soja en el aire
Los cultivos de soja se ven afectados por diversas enfermedades fúngicas, incluida la mancha foliar por…
En México desarrollaron una variedad de garbanzo resistente a la sequía y a la pudrición de la raíz por fusarium
Los garbanzos son un cereal muy solicitado y rico en proteínas y fibra. La producción mundial…
La gripe aviar causa pánico entre los compradores de leche estadounidenses
Para desacreditar mitos y temores, las agencias gubernamentales de EE. UU. están organizando conferencias de prensa…
Más allá de la ensaladera
La presencia de E. coli patógena en la lechuga plantea una preocupación importante para la industria…
Investigadores descubren un ‘universo paralelo’ en la genética del tomate
Los científicos han podido desentrañar un sorprendente misterio genético relacionado con los azúcares contenidos en lo…
Una misión de la NASA tratará de descifrar si es posible realizar cultivos en la superficie de la Luna
El despegue está previsto para 2026 y será el regreso de astronautas a la Luna después…
Promoviendo la Transformación de los Sistemas Agroalimentarios en México: El Rol del Amaranto
El proyecto de fortalecimiento de la cadena de valor del amaranto en México, liderado por la…
Sucedáneos de la leche entera para terneros y el papel de una fuente de grasa en los sustitutos de la leche
Hay una variedad de formulaciones utilizadas en la producción de sustitutos de leche entera; sin embargo,…
¿Qué tan preocupante es el salto de la gripe aviar a las vacas lecheras? Esto es lo que dicen los expertos
Desde 2022, una cepa altamente contagiosa de gripe aviar se ha extendido por los EE. UU.…
El cacahuete, la semilla que conquistó el mundo
Isabel Legaz Pérez, Universidad de Murcia En el siglo XVI, el Galeón de Manila, guiado por…
La inteligencia artificial asesorará a los agricultores canadienses sobre la lucha contra la pata negra de la colza
El estudio del equipo para proteger la colza de la pata negra, causada principalmente por el…
Gripe aviar en el ganado bovino: ¿Cuáles son las preocupaciones en torno al nuevo virus de la influenza bovina H5N1?
La presencia confirmada de gripe aviar en ganado lechero estadounidense en un informe del 25 de marzo del…
La IA está dando impulso a la investigación sobre mejora de cultivos
¿Cuál es el papel de la inteligencia artificial para la mejora de cultivos? Las preguntas sobre…
Se ha descubierto que un aditivo alimentario probiótico, en lugar de antibióticos, estimula el crecimiento y la salud de las aves de corral
La resistencia a los antimicrobianos es una amenaza cada vez más grave para la salud pública,…
Un estudio muestra que las perlas de cobre en los piensos para cerdos remodelan el microbioma intestinal de los cerdos
El cobre es un material antimicrobiano natural que, cuando se agrega a la alimentación de los…
Las abejas melíferas experimentan múltiples factores estresantes para su salud en el campo
No es un solo pesticida o virus lo que estresa a las abejas y afecta su…
Científicos descubren propiedades sorprendentes de los residuos de la desmotadora de algodón
Cada año se genera una gran cantidad de residuos de la industria algodonera, por lo que…
La deforestación daña la biodiversidad de las abejas orquídeas amantes de los perfumes del Amazonas
Un estudio sobre las abejas de las orquídeas en el estado amazónico brasileño de Rondônia, llevado…
Un estudio encuentra que el monocultivo tiene potencial para dañar a las abejas
Los campos de monocultivos que florecen masivamente no parecen reducir la diversidad microbiana en el intestino…