El cáñamo industrial está atrayendo cada vez más atención debido a sus numerosos usos finales, por lo que para satisfacer la mayor demanda es necesario mejorar la producción utilizando bioestimulantes; esta área tiene demanda en el complejo agroindustrial biologizado.
Un equipo de científicos italianos del Consejo de Investigación y Economía Agrícola (CREA) realizó una investigación sobre el uso de cepas de Trichoderma para el cultivo de cáñamo industrial, publicando los resultados en la revista Agricultura 2024 en el portal MDPI: “ Cáñamo industrial, o cáñamo industrial El cáñamo, es un quimiotipo de Cannabis sativa L. , caracterizado por un nivel muy bajo (menos del 0,3%) del cannabinoide psicoactivo Δ9 – tetrahidrocannabinol (THC).
Debido a sus propiedades agronómicas, ambientales, farmacéuticas y nutracéuticas, el cáñamo industrial se ha incluido en sistemas agrícolas sostenibles para diversas aplicaciones de procesamiento.
El cáñamo industrial es un cultivo respetuoso con el medio ambiente porque no requiere pesticidas y tiene bajos requerimientos de fertilizantes. Además, en los últimos años este cultivo ha sido ampliamente estudiado para su fitorremediación debido a su capacidad para acumular metales pesados en sus tejidos, eliminando así contaminantes del suelo.
En términos de aplicaciones amplias, la fibra y la pulpa de cáñamo se utilizan en las industrias textil, papelera, de la construcción y de biocompuestos, mientras que la biomasa se utiliza para la producción de biocombustibles y energía. Las semillas se utilizan como pienso, pero sus derivados, como harina, aceite y proteínas, son de creciente interés para la nutrición humana. Recientemente, también se ha prestado mucha atención a las inflorescencias de cáñamo que, debido a su perfil fitoquímico rico en cannabinoides no psicotrópicos, terpenos y compuestos fenólicos, pueden encontrar aplicaciones en las industrias médica, nutracéutica, agroquímica y cosmética.
El cáñamo industrial se considera un cultivo de rendimiento relativamente alto si se tiene en cuenta la cosecha y el uso de todos sus componentes. Sin embargo, la demanda de fibra de alta calidad, materias primas renovables y complementos alimenticios/nutracéuticos ha aumentado recientemente, lo que ha estimulado la investigación para aumentar el rendimiento de los cultivos.
Para aumentar la productividad de los cultivos agrícolas, se están desarrollando nuevos enfoques basados en el uso de bioestimulantes.
Los bioestimulantes vegetales incluyen varias clases de compuestos naturales como polisacáridos, péptidos, aminoácidos, fitohormonas, ácidos húmicos y compuestos inorgánicos.
En los últimos años se han realizado investigaciones sobre el uso de microorganismos que favorecen el crecimiento de las plantas, como hongos y bacterias. En particular, los tratamientos con especies de Trichoderma como T. afroharzianum , T. harzianum , T. atroviride , T. longibrachiatum , T. gamsii y T. asperellum han demostrado efectividad para estimular el crecimiento y desarrollo de las plantas, así como las respuestas de defensa de las plantas contra diversos patógenos, insectos y estrés abiótico. Por tanto, los productos a base de Trichoderma se encuentran entre los ingredientes activos más comunes en los biofungicidas y biofertilizantes registrados.
Las especies de Trichoderma son hongos endofíticos que están omnipresentes en el suelo y en los ecosistemas de raíces de todo tipo de plantas, incluidas las especies monocotiledóneas y dicotiledóneas.
El beneficio más común de Trichoderma spp . Se refiere al desarrollo del aparato radicular. De hecho, existe evidencia de que la interacción entre la planta y Trichoderma spp. regula con éxito la arquitectura radicular, aumentando así la superficie total absorbente. Esto conduce a una mayor eficiencia en el uso del agua y a una absorción y transporte más eficiente de nutrientes en el brote, lo que a su vez conduce a un aumento de la biomasa vegetal.
También ocurren cambios en el metabolismo de las plantas debido a la colonización de las raíces por Trichoderma spp. Generalmente se acepta que Trichoderma spp. puede inducir a la planta a pasar del metabolismo primario al secundario con la posterior acumulación de metabolitos secundarios de naturaleza fenólica. La acumulación de estos compuestos puede servir como un mecanismo de defensa antioxidante que protege los tejidos vegetales del estrés oxidativo causado por el ataque de patógenos, pero también aumenta el valor nutracéutico de las plantas tratadas.
Teniendo en cuenta lo anterior, así como el creciente interés en la aplicación industrial de diversos componentes de las plantas de cáñamo, el presente estudio se realizó para evaluar los efectos de la inoculación de semillas con dos cepas diferentes de T. afroharzianum sobre el crecimiento de las plantas y la arquitectura de las raíces durante primeras etapas de crecimiento. Además, también se evaluó la capacidad de las dos cepas para inducir la acumulación de compuestos fenólicos en las hojas.
Para lograr estos objetivos, se eligió la variedad dioica italiana «Eletta Campana», ya que se cultiva ampliamente en el sur de Italia para la producción de fibra y recientemente también ha tenido una gran demanda debido al alto nivel de compuestos bioactivos que se encuentran en sus inflorescencias, semillas y hojas. y raíces
Se utilizaron dos aislados seleccionados de T. afroharzianum , T-22 y T-AA, para inocular semillas de cáñamo. T-22 es una de las cepas más eficaces capaces de estimular el crecimiento y la protección de diversas especies vegetales, por ello se utiliza como ingrediente activo en muchos productos comerciales. La cepa T-AA fue seleccionada de una amplia colección de Trichoderma spp. aislados de tipo salvaje depositados en el Centro de Investigación para la Agricultura y el Medio Ambiente en Bolonia, Italia, debido a sus características prometedoras como la falta de acción antigerminal, la capacidad de colonizar el aparato radicular y la promoción del crecimiento de las plantas y las raíces, como se observó en experimentos anteriores.
El Centro de Investigación de Cereales y Cultivos Industriales de Rovigo, Italia, proporcionó semillas del cultivar dioico ‘Eletta Campana’.
El estudio se llevó a cabo en una granja experimental del Centro de Investigación de Cereales y Cultivos Industriales en Foggia, Italia, durante dos años consecutivos, 2020 y 2021, utilizando el mismo diseño experimental y prácticas agronómicas. El diseño experimental fue completamente al azar utilizando dos factores: tres tratamientos de semillas (control, T-AA y T-22) y dos etapas de crecimiento (sexta hoja, S6, y décima hoja, S10).
Los hallazgos revelaron la capacidad del T-22 para mejorar el crecimiento y la morfología de las raíces de las plantas de cannabis tanto en 2020 como en 2021, aunque con efectos variables probablemente relacionados con las diferentes condiciones climáticas durante los dos años.
En 2020, se detectaron efectos positivos de T-22 en la etapa S10 con aumentos significativos en la longitud de los brotes y las raíces (38% y 17%, respectivamente) y la biomasa seca (35% y 30%, respectivamente) en comparación con las plantas no tratadas. En esta etapa, la superficie total de la raíz, el número de puntas, ramas y cruces también aumentaron significativamente (entre un 24% y un 36%).
En 2021, se observó un aumento significativo en la longitud de los brotes y la biomasa seca (40% y 30%, respectivamente) en la etapa S6, mientras que la longitud de las raíces y la biomasa seca aumentaron significativamente en las etapas S6 (55% y 47%, respectivamente) y S10. etapas (121% y 40% respectivamente). También se observaron aumentos significativos en la superficie total y el volumen, así como en el número de puntas, ramales e intersecciones, en las etapas S6 y S10 (50–63% y 105–187%, respectivamente).
Curiosamente, en ambos años y en ambas etapas, ambas cepas provocaron un aumento significativo en la acumulación de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en las hojas, que fueron mayores en T-22 en comparación con las plantas tratadas con T-AA (18-102% y 13-34% respectivamente).
Los resultados confirman el potencial de aplicación práctica del T-22 como bioestimulante para el crecimiento de plantas de cáñamo industrial en condiciones ambientales favorables y desfavorables, así como ambas cepas como herramientas prometedoras para incrementar el valor económico de las hojas como fuente de salud. -compuestos promotores”.
Basado en un artículo de un grupo de autores (Anna Iannucci, Romina Beleggia, Stefania Galletti, Nicola Pecchioni, Daniela Trono), publicado en la revista Agricultura 2024 en el portal www.mdpi.com.
