De lo contrario, no se garantiza el suministro de alimentos a precios asequibles, advirtieron los analistas, y las zonas rurales se enfrentarán al destino de los asentamientos abandonados.
En el comunicado de la Asociación Española de Obtentores Vegetales (ANOVE), los autores señalan la necesidad de acelerar el desarrollo de nuevas variedades altamente productivas utilizando modernas herramientas de mejora como la edición genómica.
El informe analiza y cuantifica los diversos desafíos que enfrenta la industria de producción de cultivos en la UE, a saber, la necesidad de aumentar la producción, la enorme contribución potencial de las nuevas técnicas de edición genética y los obstáculos en el camino.
Según el informe, el suministro de alimentos a precios asequibles en la UE no está garantizado a medio plazo, y es necesario abordar urgentemente los desafíos a los que se enfrentan los sistemas alimentarios para garantizar que la población pueda ser alimentada en escenarios futuros inciertos.
Los desafíos que enfrentan los sistemas alimentarios en la Unión Europea incluyen problemas estructurales y cíclicos. Los principales desafíos estructurales son: alimentar a una población en crecimiento, la incapacidad de aumentar las tierras cultivables, combatir el cambio climático, avanzar hacia sistemas agrícolas más sostenibles, el aumento de los costos de los insumos y la necesidad de garantizar la sostenibilidad económica de la producción agrícola.
El informe cita que, como resultado del cambio climático, se espera que el rendimiento mundial de los cultivos disminuya entre un 3% y un 12% a mediados de siglo y entre un 11% y un 25% a finales de siglo, y que la política de la UE de la granja a la mesa sin Las medidas de apoyo adicionales conducen a una disminución de los ingresos de los productores agrícolas entre un 5% y un 15%.
Es necesario que las medidas adoptadas para responder a los diversos desafíos vayan acompañadas de herramientas que garanticen la competitividad de los cultivos y las zonas donde se cultivan. De lo contrario, dice el informe, la Unión Europea pronto podría presenciar la pérdida de sectores de la economía agrícola y, como resultado, la despoblación de las zonas rurales.
Además de los desafíos estructurales, existen desafíos cíclicos, por ejemplo los asociados con los conflictos internacionales.
Como resultado de la combinación de diversos desafíos a los que se enfrenta la agricultura, el rendimiento de los cultivos en la UE tendrá que aumentar una media del 60 % en comparación con los niveles actuales para 2050.
Nuevas técnicas de edición de genes pueden lograr esta aceleración. La edición de genes vegetales abre una amplia gama de posibilidades para crear variedades diversas y mejoradas, proporcionando herramientas para resolver problemas específicos y mantener la seguridad alimentaria en un mundo cambiante.
El estudio también analiza una serie de barreras que impiden que el fitomejoramiento en la Unión Europea alcance su máximo potencial: obstáculos regulatorios, falta de recursos públicos para evaluar nuevas variedades, falta de aceptación por parte de los consumidores y percepciones sesgadas. La conclusión de este informe es que hasta que las actividades de mejora vegetal alcancen su máximo potencial, no se podrá garantizar la seguridad alimentaria en la Unión Europea. Esto provocará un aumento de los precios de los alimentos, posibles perturbaciones en el suministro de determinados productos y el riesgo de desaparición de sectores económicos que permiten a la población permanecer en las zonas rurales.
Fuente: ANOVE
