Qué vitaminas darles a los pollos en invierno y la principal vitamina antiinfecciosa durante el clima frío.


El frío invierno no es la mejor época para las gallinas, que tienen que lidiar con el estrés por frío las 24 horas del día. Por lo tanto, muchos avicultores administran a los pollos complejos vitamínicos como medida preventiva de enfermedades, aproximadamente dos veces al mes. En este artículo hablaremos sobre las vitaminas del pollo: qué son y por qué son necesarias.


Cualquier factor ambiental que cause estrés por frío interferirá con el funcionamiento normal del sistema inmunológico de los animales, incluidos los pollos. El sistema inmunológico es importante en la lucha contra las enfermedades. Las vitaminas ayudan a reforzar el sistema inmunológico en momentos de estrés, por lo que será beneficioso tomarlas durante el invierno. 

Sin embargo, en invierno, la vitamina A pasa a primer plano: a menudo se la llama la vitamina antiinfecciosa porque apoya el sistema inmunológico, las membranas mucosas sanas y ayuda al cuerpo a resistir las enfermedades actuando como antioxidante.

Las vitaminas clásicas de invierno también incluyen vitamina D y vitamina E, que también desempeñan un papel clave en el mantenimiento de la salud de las aves. La vitamina D ayuda a absorber el calcio y la vitamina E es un poderoso antioxidante que protege las células del daño.

Por supuesto, en general, los pollos necesitan todas las vitaminas conocidas en pequeñas cantidades para garantizar un crecimiento, nutrición, reproducción e inmunidad adecuados. 

Hay dos tipos principales de vitaminas que necesitan los pollos: vitaminas liposolubles y vitaminas solubles en agua

Dado que los pollos suelen ir primero al agua cuando están estresados, una solución común es proporcionarles un suplemento vitamínico a través de una fuente de agua.

Las vitaminas liposolubles son vitaminas que se pueden almacenar en los depósitos de grasa. El cuerpo del pollo utilizará las vitaminas almacenadas según sea necesario. Debido a que las vitaminas liposolubles pueden almacenarse en la grasa corporal, el exceso de vitaminas puede provocar toxicidad, también llamada hipervitaminosis. 

Si bien es cierto que una dieta equilibrada debe proporcionar al pollo todas las vitaminas liposolubles que necesita a diario, también puede producirse una deficiencia llamada hipovitaminosis cuando un pollo sufre una disminución del apetito debido a una enfermedad o estrés. 

Es posible que los signos de exceso o deficiencia no aparezcan de inmediato, ya que las vitaminas liposolubles de los pollos se almacenan y utilizan gradualmente en el cuerpo.   

Aquí están las vitaminas liposolubles importantes para los pollos.

La vitamina A es esencial para una buena visión, un crecimiento adecuado y el desarrollo de huesos fuertes. Es una vitamina antiinfecciosa porque apoya el sistema inmunológico y ayuda al cuerpo a resistir enfermedades actuando como antioxidante. 

La vitamina D es necesaria para la absorción de calcio en el cuerpo del pollo. El calcio es esencial para la formación de cáscaras de huevo, huesos, picos y garras fuertes. Tanto el calcio como la vitamina D también deben combinarse con fósforo para una absorción adecuada de los tres nutrientes. Las gallinas pueden sintetizar vitamina D de forma natural cuando se exponen al sol, ya que obviamente hay poco sol en invierno, especialmente en el gallinero.

La vitamina E es un antioxidante y es importante para el funcionamiento normal de los sistemas inmunológico y reproductivo. La vitamina E está estrechamente relacionada con el selenio y ambos deben estar presentes en el cuerpo para una nutrición adecuada. 

La vitamina K es necesaria para la coagulación sanguínea normal. Cuando un pollo se lesiona, la sangre debe coagularse rápidamente para evitar una pérdida excesiva de sangre. Las fuentes naturales de vitamina K incluyen las verduras de hojas verdes y la alfalfa. 

Las vitaminas solubles en agua, por el contrario, no se almacenan en el cuerpo del pollo. En cambio, el cuerpo del pollo utiliza sólo lo que necesita y luego elimina el resto. Debido a que estas vitaminas no se almacenan, es necesario reponerlas con más frecuencia que las vitaminas liposolubles. 

El exceso de estas vitaminas es menos peligroso porque el cuerpo elimina el exceso de vitaminas que no son necesarias. Sin embargo, la deficiencia es más probable si estas vitaminas no se suministran regularmente a través de la dieta del pollo. Un alimento para pollos bien equilibrado debe proporcionar a su rebaño las vitaminas solubles en agua que necesitan a diario; sin embargo, ciertas circunstancias o factores estresantes pueden mitigarse mediante la suplementación. 

Aquí están las vitaminas hidrosolubles importantes para los pollos. 

Complejo de vitamina B, que consta de ocho vitaminas B conocidas: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7) y ácido fólico (B9). , B12.

La tiamina ayuda a convertir los carbohidratos, grasas y proteínas en energía que el cuerpo del pollo puede utilizar para protegerse contra el estrés, es esencial para el funcionamiento adecuado del cerebro y del sistema nervioso, y para una piel, plumas, pico, garras y ojos sanos. 

La riboflavina es necesaria para la síntesis de otras vitaminas B y para convertir los alimentos en energía. Si la dieta de un pollo carece de una vitamina B particular, la presencia de riboflavina puede ayudar al cuerpo a crear la vitamina B faltante a partir de otras fuentes alimenticias.

La niacina también es importante para convertir los alimentos en energía y garantizar una salud celular adecuada. 

El ácido pantoténico es necesario para crear coenzima, proteínas y grasas. 

La piridoxina participa en el metabolismo de los aminoácidos (proteínas). También descompone los carbohidratos y las grasas y es esencial para el desarrollo del cerebro y la función inmune saludable. 

La biotina es necesaria para la salud de las plumas, la piel y las uñas. Ayuda a descomponer los carbohidratos, las grasas y las proteínas. La biotina también ayuda a mantener la salud y el correcto funcionamiento de las células del cuerpo. 

El ácido fólico favorece la salud reproductiva adecuada (como la puesta de huevos) y también ayuda al sistema digestivo a absorber vitaminas y aminoácidos. 

La vitamina B12 es esencial para crear nuevos glóbulos rojos y mantener funciones cerebrales y neurológicas saludables. La B12 también ayuda al sistema digestivo a absorber las grasas y proteínas de la dieta del pollo. 

Además, la vitamina C es soluble en agua y actúa como antioxidante, previniendo enfermedades y reduciendo los efectos nocivos del estrés en el sistema inmunológico del pollo. 

Cada vitamina juega un papel importante en el mantenimiento de la salud de los pollos. Algunas vitaminas comparten responsabilidades; sin embargo, cada una tiene su propia función específica en el cuerpo del ave. Los complejos vitamínicos para pollos en invierno brindan una buena oportunidad para fortalecer la salud de las aves en condiciones de frío y viento.