El otoño significa abundancia de cosechas y preguntas de los criadores de cabras novatos sobre qué…
Etiqueta: ácidos grasos
El olivo como modelo: claves para producir aceite de calidad
Un estudio fundamental ha descifrado la base genética de la producción de aceite de oliva y…
La renuencia de la gente a comer insectos puede mitigarse mediante tecnologías de reciclaje
La Unión Europea propuso en 2015 el cultivo de insectos alimentarios, principalmente el cultivo de gusanos…
Alimentar a los cerdos con lino mejora la calidad nutricional de la carne
Ante la creciente demanda de alimentos más saludables, investigadores argentinos probaron la inclusión de semillas de…
Científicos españoles crean una herramienta para identificar la auténtica leche de pasto
La leche de vacas alimentadas con pasto tiene una proporción más favorable de ácidos grasos Omega-6…
Por qué se riza la parte superior de los tomates: busque pulgones
El rizado y marchitamiento de la parte superior de los tomates puede deberse a factores de…
¿Se les puede dar leche y cerveza a las cabras?
Estas dos preguntas suelen ser de interés para los criadores de cabras novatos, por lo que…
Informe de la FAO: La producción mundial de la pesca y la acuicultura alcanza un nuevo máximo histórico
La acuicultura supera por primera vez a la pesca de captura en la producción de animales…
La muerte del salmón preocupa a la vasta industria piscícola de Noruega
Son aclamados por sus ácidos grasos omega-3 y micronutrientes, pero el salmón de Noruega no goza…
El descubrimiento del mecanismo que utilizan las plantas para cambiar el aceite de semillas podría afectar los aceites industriales y alimentarios
Los investigadores han descubierto un nuevo mecanismo de biosíntesis de aceite y han encontrado una manera…
Las vacunas rusas contra las enfermedades virales de los conejos ayudarán a la industria en desarrollo en Brasil
Actualmente, la cunicultura en Brasil es considerada un área en desarrollo, principalmente para el abastecimiento de…
Sucedáneos de la leche entera para terneros y el papel de una fuente de grasa en los sustitutos de la leche
Hay una variedad de formulaciones utilizadas en la producción de sustitutos de leche entera; sin embargo,…
El futuro de la salud porcina: ácidos grasos como sustituto de antibióticos en lechones
Experta en salud animal probó las bondades de un producto comercial novedoso, elaborado a base de…
Aceite vegetal para pollos: ¿se puede dar?
Los aceites vegetales son la fuente de energía más comúnmente utilizada en las raciones de alimento…
La increíble semilla comestible: debajo de la cáscara
Las semillas son regalos extraordinarios de la naturaleza, pequeños pero poderosos, que desempeñan un papel crucial…
¿Tiene alguna ventaja beber leche de yegua? Esto dice la ciencia
Contaba el poeta romano Juvenal que Popea, la mujer de Nerón, viajaba con una legión de…
Uso de la genética para apoyar la acuicultura sostenible: resultados de 20 años de cría de trucha arco iris
Los océanos del mundo ya no pueden sostener la demanda cada vez mayor de pescado. por…
Cómo impulsar la producción de pollo con el poder de la betaglucanasa en dietas de trigo
En el mundo actual, donde las preocupaciones sobre la resistencia a los antibióticos y la salud…
¿Es posible dar pescado a las gallinas y consejos sobre harina de pescado?
Supongamos que hay un río o una planta procesadora de pescado cerca de usted, o que…