Los científicos vuelven a recordar los beneficios para la salud de la leche y el queso

Los beneficios únicos de la leche se discutieron en el simposio del Foro Europeo de Lácteos,…

La fotosíntesis impulsa nuestro mundo, pero ¿qué alimenta este proceso fundamental?

Es difícil exagerar la importancia de la fotosíntesis, la vía bioquímica por la que las plantas,…

Por qué el sistema alimentario estadounidense necesita la agroecología

La agroecología, una ciencia, práctica y movimiento que busca la sostenibilidad social, política, económica y ambiental…

Los cultivos con raíces súper carbonosas podrían beneficiar al planeta y a los agricultores

El Programa de Eliminación de CO2 a Escala Planetaria (CRoPS) tiene su sede en el Instituto…

Investigadores elaboran un atlas genético del cacao para ayudar a los fitomejoradores a potenciar el árbol del chocolate

El cacao, el árbol del chocolate, es uno de los cultivos económicos más importantes del mundo…

Los científicos descubren un ‘interruptor de apagado’ genético en las leguminosas que limita la capacidad biológica para obtener nutrientes

Un equipo de científicos internacionales ha identificado por primera vez un «interruptor» genético que detiene el…

Los científicos han impreso sensores electroquímicos para controlar los fertilizantes nitrogenados

Aunque el nitrógeno es un nutriente esencial para los cultivos, el exceso puede filtrarse del suelo…

Científicos canadienses mezclan garbanzos con lino y quieren demostrar los beneficios de los ácidos húmicos

La siembra de garbanzos con lino debería ayudar a proteger el cultivo de leguminosas de la…

Un nuevo método optimiza la extracción de un antioxidante y un colorante de la cáscara del guapurú

Es un proceso desarrollado por científicos brasileños y españoles con el cual se obtiene con un…

El devastador patógeno del tizón de la papa se originó en Perú

Un estudio sobre ‘Phytophthora infestans’, famoso por la hambruna irlandesa del siglo XIX, desafía la teoría…

Salamanca, sede del XIX Congreso de la Sociedad Española de Fijación de Nitrógeno que reúne a cerca de 150 investigadores

El Colegio y Hospedería Arzobispo Fonseca de Salamanca acoge entre hoy miércoles y el viernes 5…

Plantar cactus gigantes para evitar la desertificación en Brasil

Gigantescos cactus puntiagudos se elevan sobre el granjero Alcides Peixinho Nascimento, de 70 años, uno de…

Polémica internacional entre biólogos: ¿las magnolias tienen que dejar de llamarse magnolias?

Los nombres científicos de los seres vivos no suelen generar controversia. Sin embargo, está en pleno…

Un paso importante pero a menudo pasado por alto en la transición verde: un centro de investigación mapea genes climáticos cruciales en los cultivos

Casi todas las mañanas, Guillaume Ramstein pasea por el parque universitario de Aarhus de camino al…

El trigo sarraceno responde mejor que el trigo a las condiciones climáticas futuras, confirman los científicos

En el Departamento de Biología Vegetal y Ecología se investigó cómo responden el trigo y el trigo…

Las comunidades agrícolas occidentales necesitan estrategias de conservación del agua para adaptarse a la escasez futura

El oeste de Estados Unidos depende en gran medida de los mantos de nieve de las…

Los investigadores identifican peligros potenciales en los fertilizantes biosólidos

Los fertilizantes fabricados a partir de restos lodosos de los procesos de tratamiento de aguas residuales…

Desarrollan nuevas características de resistencia a enfermedades para la remolacha azucarera

Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) han creado nuevas líneas de remolacha azucarera resistentes a…

El bioestimulador de lenteja de agua ha confirmado su eficacia en la pulverización de tomates

Entre las especies que pueden utilizarse para producir extractos de plantas con propiedades bioactivas y potenciar…