Bovino Colombia Ganadería y Pesca Veterinaria

Malas prácticas de ordeño incrementan riesgo de mastitis

El método de ordeño, la higiene del trabajador, la cantidad de vacas en producción, el inadecuado uso de desinfectante pre y posordeño, son algunos factores de riesgo asociados con la inflamación de la ubre, o mastitis, que genera dolor y estrés a las vacas ocasionando disminución en la producción y en la calidad de la Lee más

Agricultura Colombia Fertilización y Riego

Fertilización orgánica mejora calidad de los pastos

Hasta el 50 % de la fertilización química de los pastos que consume el ganado productor de leche en Guatavita (Cundinamarca) puede ser reemplazada por la orgánica sin afectar la productividad ni el rendimiento del hato. Ese fue el hallazgo de Jenny Carolina Gachetá, magíster en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), Lee más

Actualidad Articulistas Colombia Opinión

Píldoras informativas de Colombia / 27.08.19

Plan para ordenar la producción de leche A través de un comunicado de prensa, Marcela Ureña, viceministra de Asuntos Agropecuarios, aseguró que “una de las apuestas en el Plan Ordenamiento de la Producción, es identificar las necesidades más relevantes. Este ejercicio establece la oportunidad de identificar los cuellos de botella que afectan el crecimiento de Lee más

Articulistas Ecuador Opinión Ovino y Caprino

Ordeño en cabras

CARLOS RON ORTÍZ    Zootecnista Consultor – crono1947@yahoo.com La existencia del reflejo neuroendocrino de eyección es fundamental para la salida de la leche contenidos en la glándula mamaria,  la que debe proceder de animales sanos. La calidad de los estímulos periféricos juegan un papel importante en la salida de la leche.   La realización del ordeño Lee más

Argentina Bovino Ganadería y Pesca Producción de Carne

Aprovechan el descarte de cítricos para alimentar vacas

Por su alto valor energético, el bagazo ofrece una oportunidad para la suplementación de rumiantes, especialmente bovinos. En Entre Ríos, investigadores del INTA evaluaron su incorporación a las dietas de rodeos destinados a la producción de carne y de leche. Formado por cáscara, membranas, pulpa y cantidades variables de semillas y jugos, el bagazo es Lee más

Articulistas Ecuador Ganadería y Pesca Ovino y Caprino

LA LECHE DE CABRA: PARTE 1

La leche es el líquido segregado por las hembras de los mamiferos, cuya finalidad básica es alimentar a las crías en un determinado tiempo.  Es considerada como el alimento más  completo que existe en la naturaleza por el valor biológico de sus constituyentes.     CARLOS RON ORTIZ Zootecnista-Consultor – crono1947@yahoo.com La producción de leche de Lee más

Colombia Ganadería y Pesca Ovino y Caprino

Ovejas gestantes y lactantes, más susceptibles a ataques de parásitos

Durante estas etapas las hembras ven reducida su respuesta inmunológica, debido a que la enfocan en otros blancos como la formación del feto, la producción de calostro y la generación de la leche para alimentar a su cría. Por eso estas poblaciones son dos de los tres grupos sobre los que se han adelantado estudios Lee más

Bovino Costa Rica Ganadería y Pesca

Las vacas también sienten: ¿cómo la crianza influye en la producción de leche?

Las fincas con problemas de crianza tienen niveles más bajos de producción lechera UCR/DICYT ¿Qué se debe hacer para que una vaca produzca más leche? Un nuevo estudio de la Universidad Nacional (UNA) tiene la respuesta: emplear buenos protocolos de crianza. Los investigadores descubrieron que existe una relación directa entre la forma de criar a una Lee más

Bovino Colombia Ganadería y Pesca Veterinaria

Metagenómica mejoraría control de mastitis en vacas

Por medio de esta técnica, que permite estudiar el genoma sin necesidad de cultivar los microorganismos, se identificarían de manera más precisa las diferentes bacterias presentes en la leche y que causan la enfermedad, para formular tratamientos que mitiguen las pérdidas en mayor grado. Por medio de la metagenómica se identificó un promedio de 394 Lee más