¿Pueden los inoculantes microbianos afectar el sabor de los cultivos?

Los amantes del vino suelen tener sus propias preferencias: algunos prefieren las dulces notas de chocolate…

Más allá de la ensaladera

La presencia de E. coli patógena en la lechuga plantea una preocupación importante para la industria…

Los científicos reemplazan la harina de pescado en la acuicultura con proteína microbiana derivada de las aguas residuales del procesamiento de la soja

Científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur (NTU Singapur) y el Politécnico de Temasek han…

Un estudio muestra que las perlas de cobre en los piensos para cerdos remodelan el microbioma intestinal de los cerdos

El cobre es un material antimicrobiano natural que, cuando se agrega a la alimentación de los…

Desentrañando los secretos del suelo de los arrozales: sorprendente contribución de los mecanismos no microbianos a las emisiones de CO₂

Un estudio publicado recientemente en la revista Eco-Environment & Health ha demostrado que los procesos naturales, especialmente las reacciones que…

Desarrollo de bacteriocinas a partir de residuos lácteos

Los científicos están investigando el potencial de las armas químicas microbianas para su uso en diversas…

Los antibióticos del ganado y el aumento de las temperaturas alteran las comunidades microbianas del suelo

Los suelos albergan diversas comunidades microbianas que ciclan los nutrientes, sustentan la agricultura y atrapan el…

Los científicos identifican genes clave para la colonización microbiana de las raíces de las plantas

Algunos microbios pueden formar películas delgadas llamadas biopelículas. Estas biopelículas les dan una ventaja sobre otros microbios…