Un estudio publicado en el International Journal of Agriculture Innovation, Technology and Globalisation analiza un factor poco investigado en la cría de cerdos: la libido de los verracos y el impacto que esto tiene en la fertilidad de las cerdas.
por David Bradley, Inderciencia
Tshepo Teele, del Centro de Agricultura y Ciencias Ambientales de la Universidad de Sudáfrica, ha estudiado las razas de cerdos autóctonas de Sudáfrica y ha identificado el impulso sexual del verraco como un factor que tiene un gran impacto en el tamaño de la camada. Obviamente, el tamaño de la camada tiene un gran efecto en la eficiencia y la sostenibilidad de las operaciones de cría de cerdos .
Teele señala que las razas de cerdos autóctonas del sur de África en general no han pasado por los mismos procesos de selección genética que otras razas porcinas más extendidas. Por ello, tienen características reproductivas únicas. Además, suelen ser adaptables y resistentes a enfermedades problemáticas.
Dado que la carne de cerdo es una fuente importante de proteínas a un coste relativamente bajo, estas razas podrían desempeñar un papel aún más importante en el mercado de la carne de cerdo. Sin embargo, es necesario prestar atención a su capacidad reproductiva y a su crianza.
Los sistemas de cría eficientes son importantes para satisfacer la demanda, mantener bajos los costos y garantizar que los criadores y agricultores obtengan un sustento sustentable de su ganado. Teele explica que los programas de cría convencionales tienden a centrarse en la tasa de crecimiento y la calidad de la canal, pero los factores reproductivos, en particular la libido del verraco, merecen una mayor atención para encontrar formas sencillas de mejorar los rendimientos.
La libido porcina se mide en términos de tiempo de reacción (el intervalo entre la monta y la eyaculación). Puede tener un impacto directo en la fertilidad de las cerdas, sobre todo porque los verracos con mayor libido pueden, mediante su comportamiento y la liberación de feromonas, estimular una madurez temprana en las cerdas jóvenes y desencadenar el desarrollo de camadas más numerosas.
El trabajo aboga por la inclusión de valores genéticos estimados basados en la libido como herramienta estadística para predecir el potencial genético en las estrategias de crianza. De esta manera, los ganaderos pueden aprovechar las fortalezas naturales de sus cerdos para mejorar los rendimientos.
Los rasgos reproductivos de los cerdos se heredan a un ritmo bastante bajo. Sin embargo, se sabe que los suplementos dietéticos como el zinc y el selenio aumentan los niveles de testosterona, lo que puede mejorar la libido de los verracos. Dada la correlación entre la libido de los verracos y la fertilidad de las cerdas, existen intervenciones prácticas obvias que podrían complementar cualquier esfuerzo de cría para mejorar los resultados reproductivos.
Más información: Tshepo Teele, Análisis de los componentes reproductivos del rasgo tamaño de camada en cerdas y su interacción con la libido de los verracos en cerdos autóctonos, International Journal of Agriculture Innovation, Technology and Globalisation (2025). DOI: 10.1504/IJAITG.2024.143902
