Los científicos del Instituto Indio de Investigación del Arroz (IIRR) han creado variedades de «oro blanco» que requieren al menos un 30 % menos de fósforo a medida que el país avanza hacia la independencia de las importaciones de suplementos minerales.
Una pequeña parte de los lotes de semillas de una nueva variedad de arroz con un menor requerimiento de fósforo para el cultivo, luego de pruebas exitosas en los campos experimentales del instituto en Rajendranagar, ya ha llegado a veinte agricultores para plantar en campos en Telangana y Karnataka, informa Shivam Dwivedi en un artículo en krishijagran.com.
Los investigadores del IIRR han mejorado un total de cuatro variedades (DRR Dhan 60, DRR Dhan 66, DRR Dhan 65 y WGL-1487) durante un período de casi 25 años. Las variedades mejoradas dan un rendimiento de alrededor de 5,19 toneladas por hectárea (con 60 kg/ha de fósforo), tienen un período de maduración de 125 a 130 días.
Satendra Kumar Mangrautia, investigador principal del instituto, dijo que las cuatro nuevas variedades «podrían cubrir de 3 a 4 millones de hectáreas de cultivo de arroz según las zonas específicas para las que se han lanzado las variedades». Con fines de mejoramiento, el equipo del IRRI seleccionó genotipos de arroz que pueden tolerar ambientes bajos en fósforo.
El fósforo es un macronutriente esencial para el almacenamiento y la transferencia de energía en las células y es esencial para el crecimiento y rendimiento del arroz con cáscara. Además de acelerar el crecimiento de las raíces, el fósforo también facilita que las plantas absorban más nitrógeno, lo que aumenta la producción de proteínas en el grano.
La gran mayoría de los suelos en las regiones de cultivo de arroz de la India carecen de fósforo. Además, parte del fósforo utilizado como fertilizante se escurre a los cuerpos de agua después de las lluvias, lo que obliga a los agricultores a fertilizar una y otra vez. Al mismo tiempo, el gobierno indio depende de las importaciones de fertilizantes que contienen fósforo y proporciona a los agricultores importantes subsidios para su compra.
En 2020-2021, India importó 75 millones de toneladas de fertilizantes a base de fosfato (DAP, fosfato diamónico y NPK), lo que representa casi un tercio de todas las importaciones de fertilizantes.
R. M. Sundaram, director del IIRR, dice: “El desarrollo de variedades que minimicen el uso de fertilizantes y mejoren el uso de fósforo vegetal sería el enfoque correcto, dados los costos asociados y la disponibilidad limitada de recursos. No se brindan consejos agronómicos adicionales a los agricultores porque estas variedades de arroz se crearon utilizando métodos de cultivo tradicionales”.
(Fuente: krishijagran.com. Autor: Shivam Dwivedi.