La plantación de ajo de invierno coincide con el procesamiento de la calabaza, de la que se obtienen zumos y todo tipo de platos culinarios, incluidas saludables gachas. ¿Qué hacer con la cáscara de calabaza?
Las cáscaras de calabaza, que a menudo se desechan, se pueden utilizar como fertilizante de otoño rico en nutrientes. Como sabe, al plantar ajo de invierno, es necesario organizar un buen sitio de plantación para el desarrollo, en primer lugar, del sistema de raíces. Esto significa que la necesidad de sustancias como fósforo, potasio y magnesio. Y todos vienen con piel de calabaza.
Además, el ajo de invierno se planta a menudo durante las lluvias: el suelo se compacta, lo que interfiere en gran medida con el sistema de raíces. El aditivo de calabaza, además de prevenir la compactación del suelo, atraerá a las lombrices de tierra, que se encargarán de aflojar el lecho bajo tierra después de plantar. Finalmente, la cucurbitacina contenida en la cáscara de calabaza ayuda a aumentar la resistencia a las enfermedades. Como puede ver, tiene sentido plantar ajo de invierno con piel de calabaza.
Plantar ajo de invierno en un lecho de calabazas.
Probablemente haya tenido cuidado de hacer de antemano un lecho elevado para el ajo de invierno para no palear la tierra húmeda. Pero si el clima lo permite, entonces construir una opción a granel express con un ancho de un metro por 2,50 y una altura de 20 cm, esto no es demasiado tedioso, pero traerá muchos beneficios, asegurando la prevención de encharcamientos y al mismo tiempo brindando Profundidad suficiente para plantar ajos de invierno en suelo orgánico. Base de corteza de calabaza. Haga un borde con madera o ladrillos simples, piedras, para que el pasto de trigo y otras malas hierbas no entren en el ajo.
Ahora preparamos el sustrato: colocamos la cáscara de calabaza sobre una capa gruesa de periódicos o aserrín (es poco probable que encuentres hojas secas de árboles sanos en tiempo de lluvia) y batimos todo a fondo con una cortadora de césped: cuanto más fina sea la fracción, mejor . Nota. En el caso de que quieras meter ajo en un lecho de fresas, puedes arreglártelas con una pequeña cantidad de cáscara, cortarla en trozos y triturarla en una licuadora, y luego mezclarla con papel rasgado.
Preparando el lecho para plantar. Pinchar la tierra con una horca, sobre todo si llovizna del cielo, luego hacer surcos para que los dientes de ajo no se congelen en caso de un duro invierno, al menos 10 cm, colocar una capa uniforme de piel de calabaza en los agujeros. Si no hay suficiente para todas las filas, colóquelo estratégicamente donde se asentarán los ajos.
Inspeccione los dientes seleccionados del bulbo en busca de daños o enfermedades y plántelos con el lado puntiagudo hacia arriba, aproximadamente a 5 cm de profundidad en el sustrato orgánico. Coloque los dientes a una distancia de 10 a 15 cm, dejando espacio para que crezcan. Cubrir las hileras con tierra y aplicar encima una capa de mantillo orgánico, preferiblemente paja, de 5-7 cm de espesor.
Cuando llueve durante o poco después de la siembra, proporciona la humedad necesaria para la germinación; no hay necesidad de regar. En cualquier caso comprobar el nivel de humedad del suelo sumergiendo el dedo 5 cm, si está seco regar después de plantar.