Al seleccionar cultivos de cobertura para cada cultivo, se deben evaluar los principales beneficios proporcionados por la práctica. Los expertos alemanes sugieren tener en cuenta algunas consideraciones en este contexto al cultivar remolacha azucarera.
Klaus Strotmann, especialista agrícola del portal alemán Agrarheute, escribe al respecto: “Hay una razón por la que determinados cultivos de cobertura son especialmente importantes si la próxima cosecha será de remolacha azucarera de nuevas variedades. Los consultores del Servicio Alemán de Información Agrícola sobre la Remolacha Azucarera (LIZ) señalan que aquí juega un papel importante la higiene del suelo, cuyo objetivo es reducir los nematodos mediante la plantación de cultivos de cobertura fitosanitaria, que también contribuyen a la creación de una estructura óptima del suelo, la formación de humus y el enriquecimiento de nutrientes.
Como señalan los expertos, las nuevas variedades de remolacha azucarera son más susceptibles a altas tasas de reproducción de nematodos dañinos que las variedades de genética antigua. Por eso, según LIZ, el efecto reductor de nematodos de la plantación de rábano oleaginoso y mostaza es cada vez más importante.
Para optimizar el control de nematodos dañinos en la remolacha azucarera, también se debe prestar atención a estos aspectos. Los cultivos de cobertura se siembran temprano. Esto deja suficiente tiempo para que las raíces penetren en el suelo y comiencen a producir más sustancias que matan los nematodos. Es mejor cultivar el suelo antes del cultivo intercalado de mostaza o rábano oleaginoso, así como del cultivo principal para crear plantaciones fuertes.
En cuanto a los fertilizantes para el cultivo de cobertura, si el objetivo es reducir la aplicación de fertilizantes minerales u orgánicos (estiércol, compost), entonces mezclar mostaza o rábano con legumbres. Para ello, por ejemplo, es adecuada la arveja de primavera, ya que permitirá fijar nitrógeno adicional. Una vez más, la siembra temprana es importante. Al elegir un cultivo de cobertura, siempre considere una rotación de cultivos específica de su negocio para aprovechar los aspectos fitosanitarios del cultivo de cobertura”.
Fuente: www.agrarheute.com. Autor: Klaus Strotmann.
